Vrei să faci o salată delicioasă și satisfăcătoare foarte repede? Iată o rețetă pentru o salată de varză chineză cu șuncă de pui, în care ingredientele nu trebuie gătite. Rețetă pas cu pas cu o fotografie. Rețetă video.
Salate … unde fără ele, pentru că fără acest adaos nici o masă nu este completă, nici zilnică, nici festivă. Uneori, salatele pot fi o masă autonomă consistentă sau o gustare ușoară. Deoarece preferințele tuturor consumatorilor sunt complet diferite, prin urmare există o mare varietate și o varietate de rețete de salate. Gazdele sunt creative în acest proces și creează rețete noi. Prin urmare, fiecare poate găsi pentru ei înșiși ceva pe placul lor. Astăzi vă propun o rețetă dintr-o combinație standard de produse - salată de varză din Peking cu șuncă de pui, condimentată cu ulei de măsline și garnisită cu semințe de susan.
Salata oferită se dovedește a fi foarte suculentă, bogată în vitamine și gustoasă. În plus, poate fi gătit în orice perioadă a anului, deoarece nu are sezonalitate. Și se va potrivi pentru orice ocazie. În ciuda compoziției sale modeste, va fi solicitată nu numai pe masa de zi cu zi, ci și la orice eveniment festiv. De asemenea, alte produse pot fi prezente în salată. Pe lângă șuncă și varză chineză, puteți adăuga conserve de porumb sau mazăre verde. Biscuiții crocanți, castraveții proaspeți, ouăle, ierburile proaspete și brânza tare nu vor strica salata.
Vezi și Cum să faci salată de varză din Peking cu clătite cu ouă.
- Conținut caloric la 100 g - 129 kcal.
- Porții - 2
- Timp de gătit - 15 minute
Ingrediente:
- Varză de Beijing - 5-6 frunze
- Ulei de măsline - pentru dressing
- Balik de pui afumat - 100 g
- Sunca de pui - 100 g
- Semințe de susan - 1 linguriță
- Sare - 0,5 lingurițe
Pregătirea pas cu pas a salatei de varză chineză cu șuncă de pui, rețetă cu fotografie:
1. Din capul de varză, scoateți numărul necesar de frunze, spălați-le și uscați-le bine cu un prosop de hârtie. Nu spălați întregul cap de varză, deoarece dacă nu îl folosiți imediat, se va ofili, iar frunzele își vor pierde claritatea. Apoi tăiați varza în fâșii subțiri.
2. Tăiați șunca de pui și balykul afumat de pui în bucăți de dimensiuni medii: cuburi, benzi sau bețe.
3. Așezați varza tocată și carnea tocată într-un castron adânc.
4. Condimentați salata cu sare și ulei de măsline.
5. Aruncați salată de varză chineză cu șuncă de pui, așezați-o pe o farfurie de servit, presărați semințe de susan și serviți. Dacă doriți, înainte de servire, puteți răci puțin salata la frigider și prăjiți semințele de susan într-o tigaie curată și uscată. Cum puteți face acest lucru, puteți afla într-o rețetă pas cu pas cu o fotografie, găsind-o pe paginile site-ului folosind bara de căutare.
Vezi și rețeta video despre cum să faci salată de varză chineză cu șuncă.
