O rețetă pas cu pas pentru o salată cu castraveți, spanac și brânză. Beneficii și valoare nutrițională. Selecția produselor. Rețetă video.
Salată cu castraveți, spanac și brânză, o rețetă pas cu pas pentru care ofer una delicioasă și bogată în vitamine. Proaspăt, aromat, suculent, luminos și interesant la culoare. Cu siguranță te va înveseli și va energiza. Sala va oferi vitamine și substanțe nutritive de care fiecare organism are nevoie după o lungă iarnă. Dacă nu v-ați obișnuit încă cu salatele de vitamine din legume și ierburi proaspete, începeți cu acest fel de mâncare. Salata este ușoară și bună pentru corp. Se potrivește foarte bine cu preparatele din carne.
Compoziția aperitivului este simplă și accesibilă. Datorită brânzei, salata se dovedește a fi mai hrănitoare și mai hrănitoare, precum și mai gustoasă. În loc de brânză, puteți folosi brânză feta, brânză de vaci sau orice soi de brânză moale și murată. De asemenea, va fi la fel de gustos. O altă rețetă poate fi completată cu ierburi proaspete (coriandru, pătrunjel, salată, mărar, usturoi sălbatic), porumb proaspăt fiert sau conservat. Prin adăugarea acestor produse, veți aduce arome noi și note luminoase în salată. Dacă umpleți salata cu ulei vegetal sau de măsline, se va dovedi a fi mai sănătoasă și săracă în calorii. Dar poate fi condimentat cu maioneză, iaurt sau smântână cu același succes.
Vedeți și cum să preparați o salată de legume cu bastoane de crab într-un sos sărat.
- Conținut caloric la 100 g - 85 kcal.
- Porții - 2
- Timp de gătit - 15 minute
Ingrediente:
- Spanac - buchet mic
- Ulei de măsline - pentru dressing
- Brânză tare - 100 g
- Castraveți - 1 t.
- Ridichea - 4-5 buc.
- Sare - un vârf de pansament
Pas cu pas gătește salată cu castraveți, spanac și brânză, rețetă cu fotografie:
1. Spălați spanacul, uscați-l cu un prosop de hârtie și tăiați frunzele de pe tulpini. Frunzele pot fi lăsate întregi sau tăiate în 2-3 bucăți, în funcție de mărime.
2. Spălați castraveții și uscați-i cu un prosop de hârtie. Tăiați capetele de pe ambele părți și tăiați în sferturi subțiri în inele, cuburi, bare sau orice altă formă.
3. Spălați ridichile, prosopul uscat și tăiați la aceeași dimensiune ca și castraveții pentru a face salata să arate frumos.
4. Tăiați brânza în benzi subțiri sau cuburi.
5. Combinați toate alimentele într-un castron. Condimentați cu sare și condimentați cu măsline sau orice alt ulei vegetal.
6. Aruncați salată cu castraveți, spanac și brânză. Se răcește la frigider timp de 15 minute, apoi se servește.
Vezi și o rețetă video despre cum să faci salată de usturoi sălbatic cu castraveți.
