Peștele roșu, brânza și spanacul sunt o combinație culinară versatilă. Vă propun o rețetă pentru un preparat delicios - o salată cu spanac, pește roșu și brânză. Rețetă pas cu pas cu o fotografie. Rețetă video.
Vrei să gătești ceva luminos, spectaculos și gustos? Spanacul este ideal pentru salata verde si feluri de mancare interesante. Gust crocant, proaspăt, dulce și moderat acru în același timp. Împinge perfect gustul diferitelor ingrediente. În acest caz, pește roșu și brânză. Alternativ, puteți înlocui spanacul cu o salată verde, cum ar fi salata verde. Gustul felului de mâncare se va schimba oarecum, dar nu se va înrăutăți. Deci, pregătim o salată originală cu spanac, pește roșu și brânză.
Toate ingredientele sunt perfect combinate în acest aperitiv rece original. Acesta este un fel de mâncare prezentabil gustos, sănătos și nu dificil de preparat. Prin urmare, poate fi preparat nu numai pentru o masă zilnică, ci și pentru o masă festivă. Un astfel de fel de mâncare va surprinde cu siguranță familia și va rămâne în memoria oaspeților. Familia și prietenii vă vor admira cu siguranță talentele culinare! Mai ales dacă este servit cu felii de baghetă crocante sau crutoane cu aromă de creveți. Cantitatea de ingrediente depinde de numărul de consumatori, deci ajustați cantitatea în funcție de numărul de consumatori.
Vedeți și cum să preparați o salată de primăvară cu spanac.
- Conținut caloric la 100 g - 115 kcal.
- Porții - 1
- Timp de gătit - 15 minute
Ingrediente:
- Spanac - 2-3 ciorchini cu coloana vertebrală
- Sos de soia - 1 linguriță
- Pește roșu ușor sărat (orice părți) - 50 g (am burtă)
- Ulei vegetal - 1 lingură
- Brânză albă (orice) - 50 g
- Muștar francez din cereale - 0,5 lingurițe
- Ceapă verde - 2 pene
Pas cu pas gătește salată cu spanac, pește roșu și brânză, rețetă cu fotografie:
1. Scoateți frunzele de spanac de pe crenguțe, spălați-le, uscați-le cu un prosop de hârtie și tăiați-le sau rupeți-le în bucăți cu mâna. Așezați spanacul pe o farfurie de servire superficială.
2. Tăiați brânza în cuburi, benzi sau orice altă formă și așezați spanacul deasupra unei farfurii.
3. Se spală ceapa verde, se usucă cu un prosop de hârtie și se toacă mărunt. Adăugați-l în farfurie cu toate alimentele.
4. Tăiați peștele roșu în bucăți de dimensiuni medii. Dacă folosiți burta, tăiați-i coaja, dacă crestele, separați-le de oase și fileuri, tăiați-le.
Condimentează mâncarea cu un praf de sare.
5. Într-un castron mic, combinați muștarul francez, sosul de soia și uleiul vegetal.
Se amestecă bine sosul cu o furculiță sau cu un tel mic și se condimentează salata cu spanac, pește roșu și brânză. Doar turnați mâncarea deasupra și nu amestecați. Serviți imediat vasul gata.
Vedeți și o rețetă video despre cum să gătiți un aperitiv cu spanac și somon.
