O rețetă pas cu pas cu o fotografie a preparării unei salate simple de vară de roșii, castraveți și ierburi acasă. Combinații de ingrediente. Rețetă video.
Salatele proaspete de legume sunt în meniul nostru tot timpul anului. Cu toate acestea, din primăvară până în toamnă, în timpul sezonului legumelor proaspete, aceste salate de vară completează prânzurile și mesele obișnuite în fiecare zi. Le pregătim în natură, pentru o masă festivă și o cină obișnuită în familie. O salată de legume de vară este o opțiune excelentă pentru un fel de mâncare independent. Avantajele sale vor fi apreciate de adepții dietelor și de cei care vor să slăbească kilograme în plus. Atragând cu culori strălucitoare și utilitate, este întotdeauna în căutare și ocupă unul dintre locurile centrale dintr-o varietate de gustări. Un astfel de preparat vegetal va diversifica meniul tradițional și va satura corpul cu fibre vegetale, vitamine, antioxidanți și minerale.
Nu este dificil să pregătiți o astfel de salată, iar legumele incluse în salată pot fi variate: castraveți, roșii, ardei iute, toate tipurile de verdeață, varză albă și chineză, salată, verde și ceapă etc. Salatele pot să fie suplimentat și cu alte produse precum brânză, pui fiert, creveți, bastoane de crab, pește roșu, semințe de susan etc. Vă aduc la cunoștință o rețetă pentru o salată sănătoasă de vară simplă, bazată pe o combinație de roșii, castraveți și ierburi.
Vedeți și cum să preparați salată de roșii cu caș.
- Conținut caloric la 100 g - 86 kcal.
- Porții - 2
- Timp de gătit - 15 minute
Ingrediente:
- Castraveți - 2 buc.
- Sare - ciupire mare sau după gust
- Roșii - 2 buc. (1 bucata rosie, 1 bucata galbena)
- Ulei vegetal - pentru dressing
- Ceapă verde - câteva pene
- Pătrunjel - o grămadă mică
- Busuioc - 2 crenguțe
- Usturoi - 1 cuișoare
Pregătirea pas cu pas a unei salate simple de vară de roșii, castraveți și ierburi, o rețetă cu o fotografie:
1. Spălați roșia roșie, uscați-o și tăiați-o în pene de dimensiuni medii.
2. Spălați roșia galbenă și tăiați-o în aceeași dimensiune.
3. Spălați castraveții, tăiați capetele de pe ambele părți și tăiați în jumătăți de inele.
4. Se spală ceapa verde, se usucă și se toacă mărunt.
5. Tăiați mărunt verdele de busuioc, pătrunjel și un cățel de usturoi și trimiteți la toate produsele.
6. Condimentați alimentele cu sare, adăugați ulei vegetal și amestecați. Înainte de a servi vara salată simplă de roșii, castraveți și ierburi, lăsați-o la frigider timp de 15 minute și serviți.
Vezi și o rețetă video despre cum să faci o salată de roșii și castraveți.
