Frumoasă și gustoasă, hrănitoare și cu un conținut scăzut de calorii, consistentă și aromată - salată cu legume, bastoane de crab, creveți și ou pocat. Cum să-l gătești, îți va spune o rețetă pas cu pas cu o fotografie. Rețetă video.
Micul dejun și cina sunt obligatorii. Toți medicii vorbesc despre acest lucru, susținând că dimineața corpul are nevoie de o încărcătură de energie pentru a avea suficientă putere pentru întreaga zi, iar seara nu te poți culca cu senzația de foame, pentru a nu dobândi boli. a tractului gastrointestinal. Cu toate acestea, mulți oameni preferă să bea o ceașcă de cafea cu un mic sandviș dimineața și să sară peste masă seara. Motivul pentru care nu doriți să luați micul dejun este lenea de a găti ceva dimineața, iar seara - teama de a câștiga kilograme în plus. Și, între timp, există multe mic dejunuri și cine delicioase, apetisante și sănătoase, pentru care nu sunt greu de pregătit și nu dăunează siluetei. Nu mă crede? Apoi, verificați rețeta de salată cu legume, bastoane de crab, creveți și ou pocat. Nu luați mai mult de 5 minute și veți avea pe masă un mic dejun gourmet sau o cină care merită cea mai mare laudă! O astfel de salată dimineața se va satura și va energiza bine, iar seara va satisface senzația de foame fără a adăuga niciun gram de kilogram în plus. Componenta vegetală poate fi variată și modificată după gustul dvs., iar un „punct culminant” special al felului de mâncare este oul pocat - versiunea franceză a ouălor fierte. Principalul lor punct culminant este că ouăle se fierb fără coji. Nu este dificil să le gătiți corect dacă cunoașteți regulile de bază și urmați sfaturile.
Această salată este perfectă nu numai pentru micul dejun și prânz, ci și pentru o gustare sau adăugare la o garnitură, de exemplu, terci, friptură de carne, cartofi fierți … Și dacă doriți să slăbiți, mâncați-o regulat. Acesta va curăța și satura corpul fără a adăuga kilograme în plus.
- Conținut caloric la 100 g - 153 kcal.
- Porții - 2
- Timp de gătit - 15 minute
Ingrediente:
- Batoane de crab - 100 g
- Creveți fierți-congelați - 100 g
- Ulei de măsline - pentru dressing
- Roșii - 1 buc.
- Verdele (coriandru, busuioc, patrunjel, mărar) - mai multe crenguțe
- Castraveți - 1 buc.
- Ouă - 2 buc. (1 bucata pentru o portie)
- Sare - ciupiți sau după gust
Pas cu pas gătește salată cu legume, bastoane de crab, creveți și ou pocat, rețetă cu fotografie:
1. Cum să fierbeți ouă pocate puteți găsi mai multe rețete pas cu pas cu fotografii pe paginile site-ului. Pentru a face acest lucru, utilizați șirul de căutare. Ouăle pocate pot fi fierte la un cazan dublu, într-o pungă, în apă pe aragaz, în cuptorul cu microunde sau aburite. În această rețetă, vă sugerez să folosiți un cuptor cu microunde. Pentru a face acest lucru, goliți conținutul oului într-o cană cu apă.
2. Condimentează ouăle cu un praf mic de sare și cuptorul cu microunde la 850 kW timp de 50-60 de secunde. Cu toate acestea, timpii de gătit pot diferi de la un aparat la altul. Prin urmare, țineți cont de disponibilitatea lor. De îndată ce proteina se coagulează, braconul este considerat gata.
3. Se toarnă apă clocotită peste creveți și se lasă 3-5 minute să se dezghețe.
4. Spălați roșiile, uscați-le cu un prosop de hârtie și tăiați-le în pene de dimensiuni medii.
5. Spălați castraveții, uscați, tăiați capetele și tăiați în jumătăți subțiri de inele.
6. Dezghețați crabul natural, fără a folosi cuptorul cu microunde și apă. Pentru a face acest lucru, scoateți-le din congelator în prealabil. Apoi scoateți ambalajul din ele și tăiați cubulete.
7. Se spală verdele, se usucă și se toacă mărunt.
8. Curățați creveții și tăiați capul.
nouă. Puneți toate produsele, cu excepția ouălor pocate, într-un castron de salată adânc.
10. Condimentați salata cu sare, presărați cu ulei de măsline și amestecați.
11. Împărțiți salata în boluri de servit.
13. Asezati oul pocat deasupra salatei. Presărați cu semințe de susan, dacă doriți. Serviți salata pregătită cu legume, bețișoare de crab, creveți și ou pochet la masă imediat după gătit.
Vezi și o rețetă video despre cum să faci o salată de creveți și crab.
