O rețetă pas cu pas pentru prăjituri cu caș cu fulgi de ovăz: o listă cu ingredientele necesare și tehnologia pentru prepararea unui desert sănătos și gustos. Rețete video.
Torturile de brânză cu fulgi de ovăz sunt o delicatesă sănătoasă și satisfăcătoare care poate fi atribuită meniului unei alimentații adecvate, deoarece toate produsele incluse în compoziție sunt foarte utile. În plus, vom prăji prăjiturile cu o cantitate minimă de ulei vegetal.
Baza unui preparat delicios este brânza de vaci. Ar trebui să fie moderat uscat. Este destul de dificil să mulăm prăjiturile îngrijite dintr-un produs umed, care nu se vor destrăma în timpul tratamentului termic. Conținutul de grăsime nu contează și îl alegem doar din preferințele personale.
Este demn de remarcat faptul că în această rețetă de prăjituri cu caș cu făină de ovăz este utilizată exclusiv pentru coacere pentru a da prăjiturilor de caș finisate o culoare maro auriu. Cu toate acestea, acest ingredient poate fi adăugat în continuare dacă cașul este umed. Făina poate absorbi umezeala și poate face aluatul mai vâscos. Dar ar trebui să vă limitați la maximum două linguri, pentru a nu strica gustul vasului finit.
Făina de ovăz este al doilea ingredient important. Este necesar să luați un produs instant, astfel încât să nu fie nevoie să fierbeți mai întâi fulgii.
Legătura de legătură este ouăle. Se adauga zaharul dupa dorinta. Cantitatea sa poate fi, de asemenea, variată.
În plus, este prezentată în detaliu o rețetă cu o fotografie de prăjituri cu caș cu fulgi de ovăz, care va ajuta chiar și un bucătar novice să înțeleagă tehnologia și să pregătească un desert foarte gustos pentru o nutriție adecvată.
- Conținut caloric la 100 g - 115 kcal.
- Porții - 6
- Timp de gătit - 50 de minute
Ingrediente:
- Caș 9% - 400 g
- Ou - 2 buc.
- Făină de ovăz instant - 4 linguri
- Zahar - 50-100 g
- Făină pentru coacere - 3 linguri
- Ulei vegetal - 3-4 linguri
Pregătirea pas cu pas a prăjiturilor cu caș cu fulgi de ovăz
1. Înainte de a pregăti prăjiturile de caș cu fulgi de ovăz, faceți aluatul de caș. Pentru a face acest lucru, mai întâi adăugați ouă la caș.
2. Apoi, adăugați zahăr și fulgi de ovăz.
3. Frământați aluatul cu o furculiță. În acest moment, trebuie să evaluați cât de bine își va păstra forma aluatului și, dacă este necesar, adăugați puțină făină.
4. Apoi, ne umezim mâinile cu apă și începem să formăm bile de aceeași dimensiune. Le întindem pe rând pe o masă presărată cu făină, rulăm pe toată suprafața și presăm în jos pentru a da o formă plană.
5. Înainte de a face prăjituri cu caș cu fulgi de ovăz, trimiteți-le la congelator timp de 30 de minute. Acest lucru va ajuta la menținerea formei lor în timpul prăjirii.
6. Ungeți tigaia cu puțin ulei. Intindem prajiturile cu branza si le prajim la foc mediu. Încercați să nu turnați prea mult ulei, acesta va strica gustul alimentelor și îl va face mai puțin util.
7. Când prima parte este rumenită, întoarceți-vă și readuceți-vă la pregătire. Pune-l pe o farfurie.
8. Cheesecakes PP sănătoase și gustoase cu fulgi de ovăz sunt gata! Le servim cu miere, lapte condensat sau smântână. Puteți însoți, de asemenea, deliciul cu fructe proaspete sau fructe de pădure, gem, nuci sau fructe uscate.
Vezi și rețete video:
1. Cheesecakes delicioase fără făină
2. Cheesecakes luxuriante cu fulgi de ovăz
