Salată „Mătură” din varză, sfeclă și mere

Cuprins:

Salată „Mătură” din varză, sfeclă și mere
Salată „Mătură” din varză, sfeclă și mere
Anonim

După o sărbătoare copioasă și o plimbare prelungită, de regulă, cântarul ne arată plus câteva kilograme, iar stomacul se satură de a mânca în exces. Pentru a vă forma, trebuie să curățați intestinele, iar cel mai bun ajutor în aceasta este salata Panicle.

Salată gata „Bateți” varză, sfeclă și mere
Salată gata „Bateți” varză, sfeclă și mere

Conținutul rețetei:

  • Ingrediente
  • Gătit pas cu pas
  • Rețetă video

Pe site, am prezentat deja câteva rețete pentru descărcarea salatelor, cu ajutorul cărora puteți slăbi, pierde kilograme în plus, vă puteți curăța stomacul și intestinele. Astăzi este o altă versiune a unui fel de mâncare similar. Urmează să pregătim salata „Panicle”, unde principalele ingrediente ale salatei sunt varza, sfecla și merele.

Câteva cuvinte despre principalele ingrediente. Varza este un depozit de vitamine. Conține potasiu, vitamina C, proteine și alte substanțe utile. În plus, varza este considerată unul dintre principalele produse în scăderea în greutate. Conține fibre, care îmbunătățesc funcționarea intestinelor, elimină toxinele și normalizează colesterolul. Este util pentru constipație, hemoroizi, digestie slabă a alimentelor. Sfecla este bună și pentru slăbit. Leguma rădăcină conține betaină, datorită căreia curăță intestinele și îmbunătățește metabolismul, și fibre, care sporește motilitatea gastrică și îmbunătățește procesul de digestie. În plus, leguma este utilă și pentru constipație și hemoroizi. Merele sunt la fel de sănătoase ca legumele de mai sus. Acestea, împreună cu varza și sfecla, îmbunătățesc funcționarea stomacului și îmbunătățesc abilitățile motorii. După cum puteți vedea, compoziția produselor vizează curățarea intestinelor, ceea ce duce la eliminarea kilogramelor în plus.

  • Conținut caloric la 100 g - 49 kcal.
  • Porții - 1
  • Timp de gătit - 10 minute
Imagine
Imagine

Ingrediente:

  • Varză - 150 g
  • Sfeclă - 150 g
  • Mere - 1 buc.
  • Sare - un vârf
  • Ulei vegetal - pentru dressing

Pregătirea pas cu pas a salatei „Panicle” din varză, sfeclă și mere:

Varză mărunțită
Varză mărunțită

1. Alegeți varză proaspătă și suculentă pentru salată. Eu folosesc varză albă, dar acest lucru nu este deloc necesar. Puteți alege dintre varză roșie sau varză de Beijing și tăiați varza selectată în benzi subțiri. Presărați-l pe cel alb sau roșu cu un vârf de sare și amintiți-vă cu mâinile pentru a lăsa sucul să înceapă. Varza din Beijing nu trebuie sărată, este foarte suculentă și nu are nevoie de suculență suplimentară.

Marul este feliat
Marul este feliat

2. Merele Berté sunt acre sau dulci. Ar trebui să fie suculente, crocante și ferme. tăiate cu ușurință în benzi sau cuburi. Cele moi și slabe nu vor funcționa. Nu am scos coaja de pe fruct, dar există excepții. Prin urmare, puteți curăța coaja. Scoateți cutia de semințe din fruct și tăiați-o în fâșii sau grătar.

Sfecla roșie
Sfecla roșie

3. Se folosesc sfecla proaspătă. Alegeți o legumă tânără, fermă, suculentă și strălucitoare. Curățați-l și radeți-l pe o răzătoare grosieră sau tăiați în benzi subțiri.

Produsele sunt conectate
Produsele sunt conectate

4. Așezați toate alimentele preparate într-un castron.

Produsele sunt umplute cu ulei
Produsele sunt umplute cu ulei

5. Condimentați-le cu ulei vegetal sau alt ulei, precum măsline.

Produsele sunt amestecate
Produsele sunt amestecate

6. Se amestecă salata și se servește. Dacă nu îl veți mânca imediat, apoi turnați-l cu ulei și amestecați, imediat înainte de masă.

Vezi și rețeta video despre cum să faci salata „Mătură”.

Recomandat: