Doriți să pregătiți o salată picantă și ușoară? Apoi vă prezint o atenție minunată rețetă de salată cu pește roșu ușor sărat și nuci.
Conținutul rețetei:
- Ingrediente
- Gătit pas cu pas
- Rețetă video
Peștele roșu este întotdeauna unul dintre principalele alimente dorite pe fiecare masă festivă. Este întotdeauna asociat cu o cină de gală și este unul dintre principalele semne ale ospitalității proprietarilor și a bunăstării în casă. Există multe modalități de a pregăti acest produs sănătos și gustos. Unul dintre felurile de mâncare sigure este tot felul de salate cu somon ușor sărat, păstrăv, somon roz etc. Principalul lucru este să alegeți cu succes ingredientele potrivite și apoi salata va deveni o adevărată încântare culinară. Prin urmare, pentru prepararea acestui fel de mâncare, principalul lucru este să ne aprovizionăm cu pește roșu și, indiferent de ce fel de el.
Desigur, nu toată lumea își permite să gătească astfel de salate cu pește roșu în fiecare zi. Pentru o masă de seară în familie, puteți folosi soiuri mai ieftine și mai accesibile, cum ar fi somonul roz. Salata nu se va dovedi mai rea decât utilizarea somonului.
În general, dacă nu știți ce rețetă pentru salată cu pește roșu să alegeți, atunci nu ezitați să vă opriți la acest fel de mâncare. O astfel de salată va „părăsi” foarte repede sărbătoarea solemnă, deoarece va fi doar ruptă!
- Conținut caloric la 100 g - 134 kcal.
- Porții - 2
- Timp de gătit - 20 de minute
Ingrediente:
- Pește roșu - 150 g
- Brânză procesată - 100 g
- Ou - 1 buc.
- Nuci - 4 buc.
- Semințe de susan - 1 linguriță
- Suc de lamaie - 1 lingura
- Sos de soia - 1 lingură
- Ulei de măsline - pentru dressing
- Sarat la gust
Salată de gătit cu pește roșu sărat ușor și nuci
1. Tăiați peștele roșu și crema de brânză în cuburi de dimensiuni egale. Le puteți tăia în absolut orice formă vă place cel mai mult: cuburi, paie sau bare.
2. Se fierbe oul fiert tare timp de aproximativ 10 minute și se răcește în apă rece, apoi se va curăța mai ușor. Când oul este decojit, tăiați-l în felii mari.
3. Curățați nucile cu o spărgătoare de nuci și rupeți miezul în felii de dimensiuni medii.
4. Puneți toate ingredientele într-un bol de salată și adăugați semințele de susan.
5. Condimentați salata cu sare, suc de lămâie stors, sos de soia și ulei de măsline. Se amestecă totul bine, se pune într-un castron de salată și se servește vasul la masă.
Vezi și rețeta video: Salată de somon.
