O rețetă pas cu pas cu o fotografie a salatei de gătit cu varză, roșii, castraveți și caviar de pește prăjit. Beneficii pentru corp, conținutul de calorii și rețeta video.
Caviarul de pește este cea mai valoroasă componentă a carcasei. Este incredibil de gustos, hrănitor și extrem de sănătos. Aceasta este o adevărată delicatesă cu un conținut ridicat de nutrienți, vitamine și microelemente. Orice fel de caviar este o componentă importantă cu un gust delicat, care vă permite să pregătiți o varietate de feluri de mâncare diferite. Sturion, somon, polen, știucă, caras, crap argintiu - orice tip de pește oferă un câmp larg pentru experimentele culinare.
Puteți cumpăra caviar de pește ambalat și sare, tocană, prăjiți pe cont propriu. Se prepară atât separat, cât și cu alte ingrediente. Astăzi vom face o salată de legume cu varză, roșii și castraveți cu icre de pește prăjit. Aceasta este o opțiune excelentă de salată, care este perfectă pentru o masă festivă. De asemenea, va deveni o cină cu drepturi depline, în special pentru cei care păstrează silueta și vor să slăbească kilograme în plus. Pe lângă legumele care sunt prezente în această salată, pot fi adăugate și alte produse. De exemplu, conserve de porumb, ardei gras dulci, ouă, măsline … Ca rezultat al varietății de ingrediente, va apărea un număr mare de soiuri de salate.
Vedeți și cum să preparați salată de crab cu varză și roșii.
- Conținut caloric la 100 g - 129 kcal.
- Porții - 2
- Timp de gătit - 20 de minute
Ingrediente:
- Varză albă - 200 g
- Ulei vegetal inodor - 2 linguri
- Castraveți - 1 buc.
- Verzi (orice) - grămadă
- Caviar de pește prăjit (orice carcasă) - 150 g
- Roșii - 1 buc.
- Muștar francez din cereale - 1 linguriță
- Ceapă verde - grămadă
- Sos de soia - 2 linguri
Pas cu pas gătește salată cu varză, roșii, castraveți și icre de pește prăjit, rețetă cu fotografie:
1. Spălați varza albă sub apă curentă și uscați-o cu un prosop de hârtie. Tăiați-l în benzi subțiri și puneți-l într-un castron adânc.
2. Spălați roșiile, uscați-le și tăiați-le în felii de orice dimensiune.
3. Spălați castraveții, uscați cu un prosop de hârtie și tăiați în sferturi subțiri în inele sau orice altă dimensiune.
4. Spălați penele de ceapă verde, uscați-le cu un prosop de hârtie și tăiați-le mărunt.
5. Se spală verdele, se usucă cu un prosop de hârtie și se toacă mărunt.
6. Puneți legumele tocate cu ierburi într-un vas de salată larg și adânc și adăugați icre de pește prăjit. Varietatea de icre poate fi orice vrei. Rețeta folosește caviar argintiu de crap. Veți citi cum să prăjiți în mod corespunzător caviarul de pește într-o rețetă pas cu pas, cu o fotografie publicată pe paginile site-ului. Pentru a face acest lucru, utilizați șirul de căutare.
7. Combinați sosul de soia cu ulei vegetal și muștar de cereale pentru sosul de salată.
8. Bateți sau folosiți o furculiță pentru a amesteca sosul până se omogenizează.
9. Condimentați salata cu varză, roșii, castraveți și caviar de pește prăjit cu sos gătit. Se amestecă bine mâncarea și se răcește salata timp de 15 minute înainte de a se servi la frigider. Serviți-l în boluri porționate sau pahare transparente din sticlă.
Vezi și o rețetă video despre cum să faci o salată de pește cu ton și caviar.
