O rețetă pas cu pas cu o fotografie a preparării unei băuturi vitaminice - cafea rece cu lapte și ghimbir. Proprietăți utile, conținut de calorii și rețetă video.
În mod tradițional, cafeaua rece se numește „cocktail de cafea”. Deși, de obicei, cocktailurile sunt făcute din lapte sau apă, cu cafea și zahăr. Dar cantitatea de aditivi din băutură este foarte variată. Unele foodies folosesc ouă crude, în timp ce altele folosesc condimente. Există multe modalități de a pregăti cafea rece. Trebuie doar să încercați mai multe opțiuni pentru prepararea cafelei neobișnuite și să vă decideți asupra unui favorit. Această recenzie prezintă o rețetă de cafea rece cu lapte și ghimbir. Este o băutură aromată și picantă, cu un gust minunat. Ghimbirul cu cafea este o uniune neobișnuită care vă va oferi un impuls de energie și vă va ajuta să slăbiți. Va atrage fanii noilor senzații gastronomice.
Băutura este utilă și are proprietăți curative. Ghimbir - ameliorează durerile de cap, încălzește gâtul și întregul corp în timpul răcelii. Condimentul îmbunătățește starea de spirit și îmbunătățește bunăstarea generală. Uleiurile esențiale care alcătuiesc ghimbirul stimulează circulația sângelui și activează procesele metabolice din organism. Mai mult, puteți bea o băutură revigorantă cu adăugarea unui condiment picant nu numai răcit, ci și fierbinte.
Vedeți și cum să preparați cafea cu lapte, coniac și condimente.
- Conținut caloric la 100 g - 115 kcal.
- Porții - 1
- Timp de gătit - 10 minute
Ingrediente:
- Cafea măcinată preparată - 1 linguriță
- Zahar - dupa gust si dupa dorinta
- Pulbere de ghimbir - 0,3 lingurițe
- Lapte - 80 ml
- Apă potabilă - 50 ml
Pregătirea pas cu pas a cafelei reci cu lapte și ghimbir, rețetă cu fotografie:
1. Se toarnă cafea măcinată preparată într-un turc. Pentru a face băutura cât mai gustoasă și aromată, vă recomand să măcinați boabele de cafea chiar înainte de gătit.
2. Apoi adăugați pulbere de ghimbir măcinat în turc. Deși, dacă aveți o rădăcină proaspătă, curățați-o, spălați-o, tăiați câteva inele subțiri și adăugați la turc. Va fi și mai sănătos și mai gustos. Rădăcina uscată de ghimbir va funcționa, de asemenea. Adăugați zahăr la turc, dacă doriți și după gust.
3. Se toarnă apă potabilă în turc.
4. Așezați curcanul pe aragaz și dați foc mediu.
5. Aduceți cafeaua la fiert. De îndată ce se formează o spumă aerisită pe suprafața cafelei, îndepărtați imediat turcul de pe căldură. În caz contrar, cafeaua va fugi rapid și va pata aragazul.
În absența unui turc, preparați cafeaua în orice mod convenabil. De exemplu, într-un aparat de cafea sau într-o cană obișnuită.
6. Turnați cafeaua preparată fină în paharul în care veți gusta băutura.
7. Lăsați-l să se răcească la temperatura camerei.
8. Adăugați lapte rece la cafea și amestecați mâncarea. Puteți servi la masă cafea rece gata preparată cu lapte și ghimbir. Dacă băutura nu se simte suficient de rece, adăugați un cub de cafea sau gheață de lapte.
Vedeți, de asemenea, o rețetă video despre modul de preparare a cafelei cu lapte.
