O plăcintă de lavash simplă și delicioasă foarte asemănătoare cu pizza va deveni felul tău de mâncare. Trebuie doar să încercați să-l gătiți și să-l evaluați. Atașăm o rețetă cu fotografii pas cu pas.
Conținutul rețetei:
- Ingrediente
- Gătit pas cu pas - rețetă cu fotografie
- Rețetă video
Când există câteva cârnați și o bucată de brânză așezată singură în frigider și o roșie zace în acel colț îndepărtat al cutiei, înseamnă că este timpul pentru plăcinta noastră. Aceste produse nu sunt atât de mult pentru a hrăni câțiva oameni, dar dacă gătești o plăcintă, lucrurile vor fi diferite. Rămâne doar să cumperi pâine pita. Ei bine, găsirea maionezei cu ketchup, iar absența lor nu este o problemă atât de mare. Puteți folosi pasta de roșii sau orice sos.
- Conținut caloric la 100 g - 207 kcal kcal.
- Porții - pentru 2 persoane
- Timp de gătit - 30 de minute
Ingrediente:
- Lavash subțire - 1 buc.
- Roșii - 2 buc.
- Brânză - 50 g
- Cârnați afumați - 2-3 buc.
- Verzi - 20 g
- Ketchup - 1 lingură l.
- Maioneză - 1 lingură. l.
Pregătirea pas cu pas a unei plăcinte lavash cu cârnați de vânătoare: o rețetă cu o fotografie
Să începem să pregătim umplutura. Tăiați cârnații în inele. Pe lângă cârnați, puteți lua orice componentă din carne.
Tocate verde. Am luat mărar, dar în sezonul estival, nu te limita la un singur tip, ia busuioc, pătrunjel, coriandru, ceapă verde. Toate ierburile au propria aromă și gust special. Prin urmare, adăugându-le, puteți obține noi gusturi și arome uimitoare.
Adăugați roșiile tăiate cubulețe.
Trei brânză pe răzătoare, lăsați câteva să presărați tortul deasupra, adăugați restul de brânză la umplutură. Amestecăm totul.
Tăiem lavashul în două trei părți, în funcție de dimensiunea matriței, și o punem în matriță. Astfel încât marginile lavashului se află în spatele formularului. Ungeți pâinea pita cu maioneză și sos de ketchup.
Intindem umplutura.
Acoperiți cu margini libere de pâine pita.
Presară deasupra brânză.
Îl trimitem la cuptor pentru 30-35 de minute la o temperatură de 180 de grade. Serviți tortul fierbinte. Poftă bună!
Vezi și rețeta video:
Plăcintă Lavash cu brânză, șuncă și ciuperci
