Din articol, veți învăța cum să cultivați vinete, de la plantarea semințelor pentru răsaduri până la recoltare. Conţinut:
- Soiuri de maturare timpurie
- Soiuri de vinete multicolore
- Răsaduri în creștere
- Caracteristici de îngrijire
Dacă cunoașteți tehnici simple, puteți obține randamente decente de vinete nu numai în latitudinile sudice, ci și în cele mai nordice. În astfel de condiții climatice, trebuie să li se asigure tot ce au nevoie și, mai presus de toate, cu căldură. Dacă temperatura lângă tufișuri scade sub + 20 ° C, atunci polenizarea celor „albastre” și creșterea fructelor lor se oprește. Există și alte condiții, fără de care este imposibil să obții o recoltă bună.
Soiuri de vinete coapte timpurii
Pentru ca vinetele să crească și să dea o recoltă excelentă, este mai bine să plantați soiuri populare de maturare timpurie. Dacă doriți să obțineți fructele unei culori tradiționale liliac închis, atunci acordați atenție soiurilor: Albatros, Black Beauty, Diamond, Epic F1, Fat Master, Vikar, Banana, Black Moon, Purple Miracle.
Să aruncăm o privire rapidă asupra a ceea ce este fiecare soi:
- "Albatros" … Vă va încânta cu fructele unei forme scurtate în formă de pară. Deși tufișurile în sine sunt compacte, fructele pot ajunge până la 450 de grame! O altă calitate valoroasă a acestui soi este că fructele sale nu au amărăciune, ca vinetele „Frumusețea Neagră”. În cele din urmă, ele sunt, de asemenea, destul de mari - cresc până la 200 de grame. Acest soi este rezistent la boli, are un randament ridicat, iar fructele sunt păstrate mult timp.
- "Diamant" … Vă va încânta cu vinete de până la 20 cm lungime, cântărind până la 100-200 de grame. Pulpa este plăcută la gust, fără amărăciune.
- Epic F1 … Fructele hibridului au formă de lacrimă, frumoasă culoare violet-negru, coacere timpurie, rezistente la multe boli. Hibridul este un hibrid cu randament ridicat.
- „Domnul gras” … Va produce fructe rotunde cărnoase care au un gust excelent fără amărăciune. Vinetele "Vikar" au, de asemenea, un gust excelent, sunt scurtate și în formă de pară.
- "Banană" … O varietate cu fructe lungi, ușor curbate, care se păstrează bine. „Violet Miracle” vă va încânta cu fructe cilindrice cu o greutate de 135 de grame.
- "Lună neagră" … Gust moale, pulpă delicată - toată această vinetă din acest soi are. La fel ca corpul ceresc, fructele sunt sferice și tuberoase.
Soiuri de vinete multicolore
Recent, fructele albe au fost foarte populare printre grădinari și din motive întemeiate. Carnea lor nu este amară și are gust de ciuperci de pui sau șampanie. Dacă doriți să crească astfel pe site, atunci plantați semințe din soiurile Pelican, White Egg, Iceberg, Swan, Bibo, Ping Pong.
Vinetele din soiul „Ou alb” au o bogată aromă de ciuperci și o formă în formă de ou. „Pelicanul” se distinge prin fructe în formă de sabie, iar „Iceberg” - oval. Pentru vinetele Swan sunt cilindrice, pentru Ping-Pong sunt rotunde. „Bibo” vă va încânta cu randamente ridicate, rezistență la boli, soiul are fructe oval-conice. Acum crescătorii au crescut vinete chiar galbene! Dar există încă puține astfel de soiuri pe piața rusă. Grădinarii pot planta semințe de vinete din ouă de aur olandeze în sera lor.
Dacă doriți să recoltați fructe ovale cu dungi liliace și albe alternante, plantați soiul Matrosik. Culoarea roz-liliac este inerentă soiurilor de vinete „Flamingo roz”, „Othello” și roșu intens - în soiul „roșu japonez”. Rosa Bianca - alb-roz-lavandă.
Cultivarea vinetelor pentru răsaduri
Vinetele, cum ar fi ardeii, roșiile, la latitudini mijlocii trebuie cultivate prin răsaduri. Momentul plantării semințelor este devreme, la fel ca și pentru ardei. Le puteți semăna pe tot parcursul lunii februarie.
Mai întâi, îmbrăcați semințele timp de 20 de minute într-o soluție roșie de permanganat de potasiu, apoi puneți-le în apă timp de 25 de minute, a căror temperatură este de aproximativ + 50 ° C. După tratamentul termic, așezați semințele într-un tifon umed pe un castron și lăsați-le să clocească. Pentru a face acest lucru, așezați recipientul într-o cameră caldă, păstrați tifonul umed pe toată această perioadă. Când apar punctele albe ale rădăcinilor, plantați semințele. Puteți înmuia semințele de vinete doar două zile și apoi să le semănați în sol pregătit.
Ar trebui să fie format din nisip, humus, gazon într-un raport de 1: 3: 5. Faceți găuri adânci de 2 cm cu un creion sau un băț de lemn. Se înmoaie semințele în sol umed, acoperiți cu pământ. Acoperiți recipientele cu folie și puneți-le într-un loc cald, unde temperatura este de + 25 + 28 ° C.
Când apar lăstari, acestea trebuie așezate mai aproape de geamul ferestrei și să se asigure că temperatura din timpul zilei este de + 16 ° С, iar temperatura din timpul nopții este de + 13 ° С. În astfel de condiții, răsadurile vor rămâne 5 zile. Dacă în această perioadă temperatura din cameră este ridicată, atunci se pot întinde. Apoi, răsadurile sunt ținute la lumină. Pe vreme înnorată, temperatura mediului ambiant ar trebui să fie +18, iar pe timp însorit - + 25 + 28 ° С.
Vinetele nu-i plac transplanturile, așa că fiecare sămânță trebuie plantată imediat într-un vas mic separat. Puteți planta 2 semințe în pahare sau vase din plastic sau turbă, apoi lăsați doar o lăstare mai puternică. În loc să alegeți, este mai bine să folosiți transbordarea mai târziu. Când rădăcinile plantei umplu recipientul, trebuie să scoateți răsadurile din el și, împreună cu o bucată de pământ, să le transplantați într-o oală mai spațioasă. Apoi, vinetele sunt umbrite timp de 2-4 zile, astfel încât lumina directă a soarelui să nu cadă asupra lor și să fie menținute la o temperatură de aproximativ + 25 ° С.
Când apare a treia frunză adevărată, planta poate fi hrănită cu îngrășământ pentru răsaduri sau o soluție slabă de îngrășământ mineral complex, diluat conform instrucțiunilor, care conține azot, fosfor, potasiu și oligoelemente.
Cu o jumătate de lună înainte de plantarea răsadurilor într-un loc permanent, acestea sunt întărite. Pentru a face acest lucru, scoateți plantele pe balconul vitrat în timpul zilei, dacă noaptea este și destul de cald acolo, atunci le puteți lăsa pentru acest moment al zilei.
Caracteristici ale îngrijirii vinetelor
Este necesar să plantați vinete în seră în perioada 20-30 mai, când noaptea nu mai sunt amenințate de înghețurile de primăvară. În timpul zilei este bine vărsat, iar apoi udarea se repetă cu 2 ore înainte de plantarea răsadurilor de „albastru”. Soiurile compacte sunt plantate la o distanță de 40 cm unele de altele, mai răspândite - după 50 cm.
Dacă nu locuiți într-o regiune cu agricultură riscantă, atunci puteți planta vinete nu numai într-o seră, ci și pe teren deschis, când se instalează vremea caldă și este exclusă revenirea înghețurilor de primăvară. În acest caz, răsadurile ar trebui să aibă 10 cm înălțime și să aibă 5-7 frunze adevărate.
Vinetele cresc bine după castraveți, ceapă, leguminoase, varză timpurie, morcovi, pepeni și alte culturi. Dar după nopți de noapte, inclusiv vinete, ele pot fi plantate numai după 3 ani.
Terenul trebuie să fie fertil. Rezultate bune se obțin prin adăugarea a 1, 5 linguri la fiecare godeu. l. îngrășământ „Giant” cu încorporarea sa în sol. Găurile trebuie vărsate bine, apoi plantați vinetele și mulciți pământul cu pământ uscat, turbă sau humus.
În primele 10 zile, răsadurile nu sunt udate pentru a nu răni rădăcinile în creștere. După această perioadă, plantele sunt udate, iar a doua zi sunt hrănite cu îngrășământ organic, diluând 1 litru de gunoi de grajd sau 500 g de excremente de păsări în 10 litri de apă. A doua oară, astfel de hrănire se face după 20 de zile, iar a treia - la începutul fructificării. A doua și a treia hrănire poate fi organominerală.
Vinetele trebuie udate periodic la rădăcină cu apă caldă, dar amintiți-vă că nu le place umiditatea ridicată, astfel încât sera ar trebui să fie ventilată și închisă seara nu mai devreme de o oră după udare.
Slăbirea periodică va ajuta la creșterea rădăcinilor accidentale, ceea ce ajută la creșterea randamentelor. Cum să crești vinete - urmărește videoclipul:
La aproximativ o lună de la începutul înfloririi, primele recolte pot fi recoltate, când fructele capătă culoarea caracteristică varietății lor și devin lucioase. Se taie cu o tulpină. Apoi, semifabricatele delicioase de vinete sunt făcute din fructe sau, după gătit, sunt folosite în viitorul apropiat. De ceva timp, fructele pot fi păstrate proaspete într-o cameră rece sau frigider.
