Rețetă pentru o salată simplă fără maioneză cu un gust nou: roșii, ceapă, ardei grași și mazăre fiartă.
S-ar părea o salată de roșii foarte simplă, pe care o vedem adesea pe masa noastră. Dacă compoziția ingredientelor este ușor modificată, atunci va dobândi un gust complet nou.
Să adăugăm mazăre verde și mazăre, dar mazărea verde nu este conservată, ci proaspătă sau proaspăt congelată. De ce nu conservați, întrebați. Deoarece conservele de mazăre au propriul lor gust specific, ceea ce schimbă semnificativ gustul felului de mâncare final. Încercați-l singur și veți înțelege diferența.
- Conținut caloric la 100 g - 46, 5 kcal.
- Porții - 4
- Timp de gătit - 30 de minute
Ingrediente:
- Roșii - 5 buc.
- Ardei gras (galben) - 2 buc.
- Bulb de ceapă - 1 buc.
- Mazăre verde - 200-250 g
- Ulei vegetal - 2 linguri
- Piper negru
- Mărar
- Sare
Gătit salată de roșii cu mazăre verde
- Fierbem mazărea în cantitatea de care avem nevoie în 30 de minute de la momentul fierberii.
- Tăiați roșiile, tăiați ceapa în jumătăți subțiri, tăiați și subțire ardeiul galben (pentru strălucirea salatei).
- Adăugați mazărea verde fiartă, condimentați cu piper negru, ulei vegetal și sare. Se presară cu ierburi. Se amestecă și salata este gata.
