Nu aveți timp să clipiți și în pragul Anului Nou. Trebuie să vă aprovizionați cu rețete proaspete pentru salate de sărbători. Pregătește o salată pentru Anul Nou cu mazăre verde și sardină de ceas, și vei fi mulțumit.
Conținutul rețetei:
- Ingrediente
- Pregătirea pas cu pas a salatei Ceas cu fotografie
- Rețete video
O salată „Ceas” foarte apetisantă și necomplicată cu mazăre verde și sardine merită cu siguranță gătită într-o vacanță! Gustul peștelui în combinație cu mazărea fragedă face ca această salată să fie aproape ușoară ca primăvara: după ea nu va mai fi greutate în stomac și vă puteți distra lângă bradul de Crăciun. Și oaspeții dvs. vor sărbători cu siguranță decorul festiv adecvat al acestei gustări delicioase.
- Conținut caloric la 100 g - 195 kcal.
- Porții - 5 farfurii
- Timp de gătit - 30 de minute
Ingrediente:
- Cartofi - 2-3 buc.
- Morcovi - 1 buc.
- Conserve de sardină - 1 cutie
- Mazăre verde - 0,5 cutii
- Ceapă - 1 buc.
- Ou - 2-3 buc.
- Maioneză - 3-4 linguri. l.
- Ceapă verde - 1 buchet.
Gătit pas cu pas cu o fotografie a salatei „Watch” pentru Anul Nou cu mazăre verde și sardine
1. În primul rând, să pregătim toate ingredientele. Se fierb cartofii, morcovii și ouăle. Scurgeți lichidul din conservele de pește și frământați ușor sardinele cu o furculiță, îndepărtând oasele creastei.
2. Scurgeți mazărea verde și adăugați la pește. Cu siguranță vom lăsa niște mazăre pentru etapa finală.
3. Tăiați mărunt verdele și ceapa și trimiteți-le în salată.
4. Cartofi deja răciți, morcovi și ouă, tăiați cubulețe. Este important să nu uitați să lăsați câteva inele de morcov și jumătate din proteine pentru decorare.
5. Condimentați salata cu maioneză. Amestecăm toate componentele.
6. Să începem să decorăm salata. Îl întindem astfel încât să arate ca un tort.
7. Decorează acoperindu-l cu albuș de ou ras fin pe toate părțile.
8. Ultima atingere: încadrăm salata cu mazăre verde, astfel încât aperitivul să arate ca un ceas, iar din feliile de morcovi pe care le rezervăm din timp, punem cifre romane pe cadran. Nu uitați de mâini: sunt deja douăsprezece minute până la cinci pe ceas!
9. Salata de Anul Nou delicioasă și elegantă „Ceasul” cu mazăre verde și sardine este gata! Să încercăm cu clinchetul de pahare!
Vezi și rețete video
1. Salată de ceas de Anul Nou cu carne de vită:
2. Salată de ciuperci - clopote de Anul Nou:
