Un desert simplu și delicios care îi place atât copiilor, cât și adulților - mere umplute suculente și fragede. Își păstrează perfect gustul și aroma proaspătă. Și dacă sunt suplimentate și cu prune uscate și glazură de ciocolată, atunci sunt și ele incredibil de sănătoase.
Conținutul rețetei:
- Ingrediente
- Gătit pas cu pas
- Rețetă video
Mărul este unul dintre cele mai comune și sănătoase fructe. Dacă mănânci câte un măr în fiecare zi, poți prelungi tinerețea și frumusețea! Iar pentru cei care cred într-un astfel de miracol, un plus imens va fi faptul că fructul poate fi consumat nu numai crud. Sunt coapte, tocate, prăjite și, bineînțeles, umplute. Vă voi spune cum să faceți acest lucru din acest articol.
Merele umplute, cu aproape orice umplutură, vor fi un desert sănătos și cu conținut scăzut de calorii. Practic, sunt coapte la cuptor, astfel încât pot fi consumate de absolut toată lumea, și chiar de cei care, din orice motiv, nu li se recomandă să mănânce mere crude, de exemplu, pentru ulcer peptic sau gastrită. În funcție de ce fel de umplutură se umplu merele, acestea pot deveni atât felul principal principal, cât și un desert. Astăzi vă voi spune exact despre desert, care poate fi preparat suficient de repede acasă. Acesta va fi umplut cu prune uscate și se va turna cu glazură de ciocolată. Nu este doar gustos, ci și sănătos. Desertul se dovedește a fi o capodoperă rafinată și originală. Deși puteți extinde acest set de produse și puteți adăuga orice nuci, fructe uscate, brânză de vaci etc.
- Conținut caloric la 100 g - 92 kcal.
- Porții - 1
- Timp de gătit - 15 minute
Ingrediente:
- Mere - 1 buc.
- Fulgi de cocos - 1 linguriță
- Ciocolată - 15 g
- Prune uscate - 5 fructe de padure
Gătit mere umplute cu prune uscate cu glazură de ciocolată:
1. Spălați mărul și uscați-l bine cu un prosop de hârtie. Folosind un instrument special sau un cuțit obișnuit, tăiați cu atenție miezul din partea în care se află coada. Faceți acest lucru foarte atent pentru a nu deteriora pereții și mai ales fundul. Spălați prunele și uscați-le cu un prosop de hârtie. Dacă există boabe în boabe, atunci scoateți-le mai întâi. Dacă prunele sunt prea uscate, înmuiați-le în apă clocotită și lăsați-le 10 minute. Dar pentru piquancy, îl puteți înmuia în rom, păsărică, lichior. Dar un astfel de desert nu ar trebui să fie pregătit pentru copii. După prune uscate, tăiați felii de aproximativ 5-7 mm, adăugați fulgii de nucă de cocos și amestecați.
2. Umpleți merele cu prune uscate. Nu vă fie teamă să o așezați într-un diapozitiv. Când sunt coapte, boabele vor scădea în dimensiune.
3. Puneți mărul în cuptorul cu microunde timp de 4-5 minute, dar timpul exact de gătit poate varia semnificativ, deoarece dispozitivul este diferit pentru toată lumea.
4. În acest timp, mărul trebuie copt, dar nu complet. Structura sa ar trebui să rămână puțin densă.
5. Apoi puneți o bucată de ciocolată neagră deasupra umpluturii. Deși puteți lua orice alt tip, de exemplu, alb sau ciocolată.
6. Puneți marul în cuptorul cu microunde și gătiți timp de aproximativ 1-2 minute pentru a topi ciocolata. Dar asigurați-vă că ciocolata nu fierbe, altfel va căpăta un gust amar și va strica gustul desertului. Dacă nu aveți un cuptor cu microunde, puteți găti desertul la cuptor la 180 de grade pentru cel mult 15 minute.
Vedeți și rețeta video despre cum să gătiți mere coapte cu nuci și stafide. Rețeta Julia Vysotskaya.
