Sandvișurile neobișnuite fierbinți cu dovlecei și brânză coapte la cuptorul cu microunde sunt perfecte pentru micul dejun sau o gustare, pentru o masă informală sau festivă. Rapid, simplu, gustos, satisfăcător! Rețetă pas cu pas cu o fotografie. Rețetă video.
O gustare simplă precum un sandviș este cea mai populară mâncare de pe masă. Am tăiat o felie de pâine, am pus o farfurie cu cârnați, carne, brânză … și am mâncat câteva dintre aceste sandvișuri. Rapid, ușor, convenabil. Cu toate acestea, o astfel de mâncare uscată nu este foarte bună pentru organism. Un alt lucru este un sandviș fierbinte, care constă din pâine caldă (ușor prăjită sau coaptă) și umplutură fierbinte fierbinte. Umplutura în sine poate fi foarte diferită în compoziție, nu mai există nicio limită de imaginație pentru bucătar. Un astfel de aperitiv fierbinte este mult mai sănătos și mai apetisant decât un analog uscat. Și dacă sandvișurile calde sunt, de asemenea, cu legume, atunci aceasta este, în general, o masă sănătoasă. Astăzi diversificăm meniul zilnic și pregătim sandwich-uri calde cu dovlecei și brânză ca gustare.
Pregătirea unei gustări ușoare este foarte simplă, decât multor gospodine le va plăcea rețeta. Sandvișurile strălucitoare și suculente sunt perfecte pentru o gustare rapidă și pot fi servite și pe o masă festivă. Ei au întotdeauna o cerere meritată pentru orice masă. Dovleceii tineri cu semințe mici moi au un gust deosebit de bogat și plăcut. Se pot găti atât în cuptor, cât și în cuptorul cu microunde. Prefer a doua invenție a civilizației.
Vedeți și cum să preparați dovlecei prăjiți cu făină cu sos.
- Conținut caloric la 100 g - 45 kcal.
- Porții - 1
- Timp de gătit - 15 minute
Ingrediente:
- Dovlecei - 2 inele
- Ulei vegetal - pentru prăjirea dovleceilor
- Brânză - 2 felii
- Usturoi - 0,5 cuișoare
- Pâine - 1 bucată
- Sare - un vârf
Pregătirea pas cu pas a sandvișurilor fierbinți cu dovlecei și brânză, rețetă cu fotografie:
1. Spălați dovleceii și uscați-l cu un prosop de hârtie. Tăiați-le în inele de cel mult 1 cm grosime, altfel nu se vor găti bine în interior. Dacă le tăiați mai subțiri, se pot arde în timpul prăjirii.
2. Într-o tigaie, încălziți uleiul vegetal și adăugați dovleceii. Condimentează-le cu sare și sotează-le la foc mediu.
3. Prăjiți dovleceii până se rumenesc și întoarceți-i pe cealaltă parte, până când se înmoaie și se rumenesc.
4. Tăiați pâinea în felii de aproximativ 1 cm grosime. Orice pâine care vă place și obișnuiți să mâncați este potrivită pentru sandvișuri: alb, negru, secară, pâine, baghetă … Dacă se dorește, pâinea poate fi uscată într-un loc curat și tigaie uscata. Apoi devine crocant.
5. Puneți felii de dovlecei calzi prăjiți deasupra pâinii și condimentați cu usturoiul trecut printr-o presă.
6. Tăiați brânza în felii subțiri sau radeți pe o răzătoare grosieră și așezați deasupra dovleceilor.
7. Puneți sandvișul pe o farfurie și cuptorul cu microunde timp de 1 minut la 850 kW pentru a topi brânza.
8. Dacă puterea dispozitivului este diferită, atunci urmăriți sandvișul. Odată ce brânza s-a topit, scoateți-o din cuptorul cu microunde. Serviți sandvișul fierbinte de dovlecei și brânză imediat după preparare cu o ceașcă de ceai proaspăt preparat. Nu este obișnuit să gătești o astfel de gustare pentru viitor.
Vedeți, de asemenea, o rețetă video despre modul de preparare a sandvișurilor cu dovlecei și roșii.
