Dacă doriți să mâncați o masă copioasă fără a câștiga în plus calorii, dar mai degrabă a pierde în greutate, atunci o ciorbă de varză-pui fără carbohidrați vă va ajuta în acest sens.
Conținutul rețetei:
- Ingrediente
- Gătit pas cu pas
- Rețetă video
Supa de varză și pui este gătită pentru o dietă în care este felul principal de mâncare. Poate fi consumat pe tot parcursul dietei în cantități nelimitate și cu orice frecvență pe tot parcursul ciclului. Amintiți-vă însă că programul de dietă sigură cu supă de varză nu ar trebui să dureze mai mult de o săptămână. După sfârșitul săptămânii dietetice, o puteți relua abia după 2 săptămâni de nutriție regulată, pe a treia. O dietă obișnuită înseamnă o dietă completă de legume și fructe proaspete și un minim de alimente grase și zaharate. O astfel de dietă cu includerea acestei supe în meniu va fi foarte eficientă pentru a pierde în greutate.
Pentru acest fel de mâncare se poate folosi orice varietate de varză. Deoarece cele mai mari dintre ele, speciile conțin conținutul minim de calorii. Așadar, 100 g de varză de Bruxelles conțin doar 44 Kcal, conopidă - 32 Kcal, cohlrabi - 42 Kcal, varză albă - 26 Kcal. Fiecare specie este caracterizată printr-o valoare energetică diferită. Amintiți-vă că dieta cu varză nu limitează alegerea soiului, aici puteți fi ghidați după propriul gust. De asemenea, puteți combina mai multe tipuri de soiuri. În această rețetă, am combinat albul și culoarea, dar puteți, dacă doriți, să le schimbați compoziția și să le înlocuiți cu tipul de legume care vă place cel mai mult.
- Conținut caloric la 100 g - 24 kcal.
- Porții - 4
- Timp de gătit - 50 de minute
Ingrediente:
- Aripi de pui - 3-4 buc.
- Varză albă - 250 g
- Conopida - 250 g
- Morcovi - 1 buc.
- Verzii - câteva crenguțe
- Frunze de dafin - 2 buc.
- Mazare de ienibahar - 4 buc.
- Sare - 1 linguriță
- Piper negru măcinat - un vârf
Prepararea unei supe de kale și pui fără carbohidrați
1. Spălați aripile de pui și tăiați-le în 2-3 bucăți de-a lungul falangelor. Scufundați-le într-o oală de gătit, adăugați frunze de dafin, boabe de piper, umpleți-le cu apă potabilă și puneți-le pe aragaz pentru a găti.
2. Se spală varza albă și se toacă mărunt. Curățați morcovii, clătiți-i și tăiați în cuburi mici sau grătar.
3. Aduceți bulionul la fierbere, îndepărtați spuma formată, reduceți temperatura și gătiți sub capac jumătate de oră.
4. După acest timp, adăugați morcovii tocați în oală.
5. Apoi, trimiteți varză albă.
6. Adăugați acolo inflorescențe de conopidă. O puteți folosi atât în stare proaspătă, cât și congelată.
7. Porniți un foc mare și aduceți supa la fierbere. Reduceți căldura și continuați să gătiți primul fel pentru aproximativ 15-20 de minute până când legumele sunt fragede. Apoi adăugați verdeață tocată mărunt. Poate fi folosit proaspăt, congelat sau uscat.
8. Condimentați supa cu sare și piper și fierbeți-le aproximativ 5 minute.
9. Serviți mâncare fierbinte. Folosiți-l cu crutoane sau crutoane. Ei bine, dacă nu urmezi o dietă, atunci mănâncă-o cu o felie de pâine neagră și o bucată de slănină proaspătă.
Vedeți, de asemenea, rețeta video despre cum să faceți o dietă care arde grăsimile.
