Gătit salată cu creveți și ouă de prepeliță pentru o masă festivă. Rețetă minunată de salată de gătit cu pași pas cu pas și fotografii.
- Conținut caloric la 100 g - 88 kcal.
- Porții - 2
- Timp de gătit - 15 minute
Ingrediente:
- Creveti - 150 g
- Salată chineză - 150 g
- Roșii cherry - 10 buc.
- Ou de prepeliță - 10 buc.
- Suc de lămâie - 1 linguriță
- Sare - 0,3 lingurițe
- Parmezan - 50 g.
- Maioneză "Calve" - 50 ml
Rețetă de salată de creveți și ouă de prepeliță
Pasul 1
Pentru început, ne tăiem toate ingredientele pentru salată: modul de roșii în două jumătăți (deoarece acestea sunt mici - cireșe), ouăle de prepeliță și în jumătate, rupem salata cu frunze mari și frecăm brânza pe o răzătoare fină.
Pasul 2
Gatiti creveti. Pentru a face acest lucru, fierbeți apa, presărați-o bine și puneți creveții în apă fiartă - gătiți timp de 3-5 minute maximum. Scurgem apa și lăsăm creveții să se răcească.
Pasul 3
Apoi, luați o farfurie potrivită pentru o salată (mare și nu adâncă) și întindeți: frunze de salată, apoi creveți, ouă de prepeliță și roșii. Sareați totul și turnați-l cu suc de lămâie.
Pasul 4
În salata noastră frumos așezată, turnați maioneză deasupra în centru (nu este nevoie să frământați și să amestecați!).
Pasul 5
Presară cu parmezan și salată de creveți gata pentru masa festivă. Poftă bună!
Pentru cei care doresc să facă o salată din propria maioneză preparată, citiți rețeta despre cum să preparați maioneză de casă.
Există, de asemenea, o salată delicioasă cu creveți și măsline.
