Puțini oameni adoră să gătească, dar tuturor le place să mănânce delicios. Prin urmare, vă oferim o rețetă simplă și care nu consumă timp pentru aripi de pui în marinată cu miere și soia.
În familia noastră, aripile coapte se mănâncă ca semințele - adică iată-le și acum nu mai sunt. Și nu contează câte kg din aceleași aripi au fost fierte. Am încercat multe opțiuni pentru marinată pentru aripi, dar cea mai delicioasă pentru noi este sosul de soia combinat cu miere.
Acest duo oferă un gust dulce uimitor oricărei cărnuri. Prin urmare, dacă sunteți sceptici cu privire la sosul de soia și la modul de încălzire a mierii, nu trebuie să încercați această rețetă, dar dacă sunteți deschiși la experimente, sunteți bineveniți la masa noastră. Pentru garnitură putem oferi salată de varză roșie și piure de cartofi.
- Conținut caloric la 100 g - 177,62 kcal.
- Porții - 4 farfurii
- Timp de gătit - 1 oră
Ingrediente:
- Aripi de pui - 1 kg
- Sos de soia clasic - 1/2 lingură.
- Mierea - 3 linguri. l.
- Condimente preferate - 1 lingură. l.
- Fasole de muștar - 1 lingură l.
Gătirea pas cu pas a aripilor de pui în marinată cu miere-soia: rețetă cu fotografie
Începem să ne pregătim aripile. Le spălăm și le uscăm cu un prosop de hârtie. Fiecare aripă poate fi împărțită în două părți (a treia este coaptă numai de iubitori avizi crocanți). Puneți aripile uscate într-un castron și pregătiți marinada. Puneți sosul de soia, mierea și toate condimentele (turnați) într-un castron.
Amestecă totul bine. Pentru iubitorii de condimente, vă recomandăm să adăugați câțiva căței de usturoi, trecuți prin presă și chili tocat mărunt în sos.
Se toarnă sos peste aripile noastre și se amestecă bine. O lăsăm cel puțin 20 de minute. Ideal este noaptea.
Întindem aripile într-o formă ignifugă sau direct pe o foaie de copt și coacem până se înmoaie la 220 de grade.
Servim aripile finite în forma de pe masă. Aveam forme porționate, așa că toată lumea a primit feluri de mâncare atât de frumoase. Ketchup, maioneză sau orice alt sos completează doar gustul.
Vezi și rețete video:
1) Cum să gătești aripi în cuptor
2) Aripi în marinată cu miere-soia pe grătar
