În timpul dietei, este recomandat să mâncați fulgi de ovăz fierți în apă la micul dejun. Totuși, pentru a vă diversifica dieta de dimineață, vă sfătuiesc să prăjiți clătite delicioase de fulgi de ovăz și dovleac. Delicios, rapid, satisfăcător. De ce altceva mai ai nevoie pentru dieta ta de dimineață?
Conținutul rețetei:
- Ingrediente
- Gătit pas cu pas
- Rețetă video
Pentru iubitorii și fanii dovleacului, vă propun să gătiți un fel de mâncare delicioasă - clătite portocalii strălucitoare. Le puteți găti tot timpul anului și vor fi întotdeauna gustoase și sănătoase. Și pentru a face vasul cât mai dietetic posibil, prăjiți clătitele într-o tigaie ceramică cu un strat antiaderent fără a adăuga ulei vegetal, apoi vor fi mai puțin hrănitoare. De asemenea, pot fi coapte la cuptor.
Această rețetă pentru pâine nu este slabă, pentru că conține ouă. Cu toate acestea, dacă doriți, le puteți face așa. Apoi frământați aluatul fără ouă. Și dacă vă este teamă că clătitele se vor dezintegra în tigaie, atunci adăugați piure de banane în compoziție. Are proprietăți excelente de lipire. Am folosit cereale ca fulgi de ovăz. Trebuie folosite rapid. Dar puteți folosi și făină de ovăz.
Astfel de clătite se disting prin gustul excelent delicat, splendoarea, aroma și ușurința de preparare. Recomand tuturor să le coacă pentru a-și surprinde casa cu un fel de mâncare parfumată și delicioasă. Și aranjați un ceai de familie prietenos seara. La urma urmei, clătitele cu dovleac-fulgi de ovăz se satură perfect, scapă de toxine și toxine, reglează nivelul colesterolului și normalizează metabolismul. Acestea susțin sistemul imunitar și sunt utile pentru cei care doresc să piardă în greutate în exces.
- Conținut caloric la 100 g - 68 kcal.
- Porții - 15
- Timp de gătit - 30 de minute
Ingrediente:
- Dovleac - 250 g
- Fulgi de ovăz - 200 g
- Apple - 1 buc.
- Ouă - 2 buc.
- Zahar - 2 linguri sau la gust
- Pulbere de ghimbir - 0,5 lingurițe
- Sare - un vârf
- Ulei vegetal - pentru prăjire
O rețetă pas cu pas pentru prepararea clătitelor de dovleac, mere și fulgi de ovăz:
1. Curățați dovleacul, tăiați fibrele și semințele. Spălați, uscați și radeți pe o răzătoare grosieră. Această rețetă folosește dovleac crud. Cu toate acestea, dacă doriți, îl puteți fierbe în prealabil, îl puteți încălzi și îl puteți folosi în piureul de aluat.
2. Spălați mărul, scoateți cutia de semințe cu un cuțit special și, de asemenea, radeți pe o răzătoare grosieră. Nu este nevoie să curățați mărul. Deși această opțiune este opțională.
3. Apoi adăugați fulgi de ovăz în mâncare.
4. Adăugați un vârf de sare și zahăr.
5. Se toarnă două ouă în aluat.
6. Amestecați bine alimentele pentru a le distribui uniform. Lăsați aluatul să stea 10 minute pentru a permite ca fulgi de ovăz să se umfle puțin.
7. Așezați tigaia pe aragaz, adăugați ulei vegetal și încălziți bine. Se încălzește la foc mediu și se scoate aluatul cu o lingură. Aluatul va avea o consistență lichidă, deci nu va funcționa pentru a forma clătite cu mâinile tale. Prăjiți-le pe o parte timp de aproximativ 2 minute până se rumenesc, apoi întoarceți-le și prăjiți-le pentru aceeași perioadă de timp.
Serviți la masă clătite proaspăt pregătite. Sunt deosebit de gustoase direct din tigaie. Folosește-le cu miere, smântână sau gemul tău preferat.
Vezi și rețeta video despre cum să gătești clătite cu dovleac și mere.
