Prăjiturile de brânză cu gogoși leneșe sunt rețeta perfectă pentru gospodinele ocupate. Torturile de brânză delicioase și ușor de făcut sunt acum disponibile pentru toată lumea.
Conținutul rețetei:
- Ingrediente
- Gătit pas cu pas
- Rețete video
Astfel de brânzeturi de la uscătoare vor fi doar un înlocuitor excelent pentru brânzeturile clasice. Îi vor încânta în mod special pe cei cărora nu le place cu adevărat să treacă cu aluatul. La urma urmei, acceptați să pregătiți covrigi mult mai repede decât frământați aluatul, așteptați până când vine. Și nu toată lumea reușește.
Pentru rețetă, alegeți un uscător mai mare. Puteți lua covrigi sau covrigi. Căutați în secțiunea de panificație ceva care vi se potrivește. Sau poate aveți o pungă de uscare întinsă acasă? Super, rămâne să pregătești cașul. Și acum în 20 de minute vă veți putea bucura de produse de patiserie aromate. Ei bine, ce v-am intrigat cu o rețetă atât de leneșă? Ei bine, hai să gătim.
- Conținut caloric la 100 g - 270 kcal.
- Porții - pentru 6 persoane
- Timp de gătit - 20 de minute
Ingrediente:
- Uscare
- Brânză de vacă
- Ou
- Gălbenuş
- Lapte
- Zahăr
- Griş
Gătirea pas cu pas a prăjiturilor de brânză leneșe cu brânză de vaci de la uscare
Nu scriem cantitatea în ingrediente, deoarece este foarte condiționată. Singurul lucru pe care trebuie să-l știți este că pentru astfel de prăjituri de brânză se ia câte 1 linguriță pentru fiecare 100 g de brânză de vaci. momeli. Puteți coace prăjituri de brânză fără gri, dar apoi brânza de vaci poate cădea atunci când este consumată.
Deci, pentru o rețetă de brânzeturi leneșe, trebuie să înmuiați covrigi în lapte cald. 10 minute vor fi suficiente. Asigurați-vă că nu se strecoară. Dacă uscarea a fost pusă la dispoziție de mult timp, poate dura puțin mai mult.
Combinați toate celelalte ingrediente cu excepția gălbenușului într-un castron. Luați zahărul după gust.
Măcinați cașul cu un blender manual. Puteți măcina brânza de vaci printr-o sită, apoi adăugați restul ingredientelor și amestecați bine.
Puneți hârtie de copt pe o foaie de copt. Lubrifiați cu ulei vegetal, astfel încât uscarea să se desprindă cu ușurință. Întindem uscarea înmuiată pe o foaie de copt. Puneți masa de caș în centrul fiecărui bagel.
Acum ungeți fiecare tort de brânză leneș cu gălbenuș bătut. Acest pas poate fi omis.
Coacem mini torturile noastre de brânză timp de 15-20 de minute, o sărbătoare de 180 de grade. Principalul lucru nu este supraexpunerea. Cașul trebuie să se prindă și să se rumenească (dacă este uns cu un ou). Scoatem brânzeturile și le servim după răcire. Poftă bună.
Vezi și rețete video:
1) Cheesecakes leneș - o rețetă simplă
2) Uscarea prăjiturilor de brânză cu brânză de vaci
