Dacă vrei să faci culturism și să rămâi sănătos? Apoi, vă recomandăm să vă familiarizați cu suplimentele pe care culturistii le iau. Anterior, o persoană era considerată sănătoasă dacă nu prezenta simptome ale diferitelor boli. Cu toate acestea, în ultimele decenii, totul sa schimbat. Acum, sub conceptul de „sănătate” este considerat un întreg complex de factori. Este posibil ca oamenii să nu aibă simptome ale vreunei boli, dar, în același timp, nivelul lor de stare a structurilor celulare sau a anumitor organe interne este sub medie.
Diferite organizații de sănătate din întreaga lume susțin că societatea noastră de astăzi nu poate fi privită ca fiind sănătoasă. În multe țări, există o rată ridicată a mortalității în rândul nou-născuților, adesea copiii nu au suficientă hrană pentru dezvoltarea normală a corpului etc.
De asemenea, ar trebui să vă amintiți despre numărul mare de persoane care suferă de obezitate, alcoolism și dependență de tutun. Dacă adăugăm la aceasta problemele grave cu ecologia de pe planetă, atunci nu există niciun motiv pentru bucurie. În acest sens, diferite suplimente pentru sănătatea culturistului devin foarte relevante. După cum știți, corpul sportivilor consumă mult mai mulți nutrienți, care trebuie luați în considerare la elaborarea programelor de nutriție. În același timp, acum nu vorbim despre amestecuri de proteine, creatină și alte suplimente nutritive pur sportive.
Lipsa de aditivi este o greșeală în programul de nutriție dietetică
Toate cele de mai sus indică faptul că societatea modernă poate fi considerată nesănătoasă. Acest lucru se datorează în mare parte alimentației deficitare. Astăzi, pentru a evalua corectitudinea nutriției, se folosește un astfel de concept ca cerința zilnică recomandată (ADR) a tuturor nutrienților esențiali.
Anterior, majoritatea oamenilor de știință credeau că, dacă un program de nutriție nu putea asigura organismului mai mult de 70% din CDI, atunci are nevoie de îmbunătățiri. Pe parcursul unui număr mare de studii, s-a stabilit că un număr mare de oameni din întreaga lume nu au substanțe nutritive, iar sportivii nu fac excepție. În acest sens, suplimentele pentru sănătatea unui culturist pot îmbunătăți semnificativ situația. De exemplu, conform informațiilor furnizate de Roche Nutrition Service, aproximativ 40% din populația adultă ia suplimente care conțin vitamine. La rândul lor, mai mult de 80% dintre ei le folosesc în mod regulat. Dar adolescenții rareori folosesc vitamine. Din păcate, nu există informații disponibile cu privire la cât de des se iau suplimente pentru sănătatea unui culturist. Ca urmare a cercetărilor lor, angajații serviciului Roche au ajuns la concluzia că persoanele care folosesc vitamine au grijă de sănătatea lor, ceea ce se reflectă în stilul lor de viață.
Dacă tragem concluzii serioase din informațiile disponibile astăzi, atunci ar trebui să recunoaștem necesitatea de a crea noi tehnologii alimentare, rețete și programe de nutriție. Omenirea trebuie acum să găsească o nouă abordare a organizării hranei sale.
Siguranța suplimentului de sănătate
Apropo de aditivii alimentari, este foarte important și problema siguranței acestora. Procedând astfel, ar trebui să vă concentrați atenția asupra cuvântului „siguranță”, nu asupra toxicității. Chiar și simpla apă potabilă, în anumite condiții de consum, poate deveni o toxină puternică. Sub conceptul de „siguranță”, în primul rând, este necesar să se înțeleagă absența completă a vătămării organismului. Astfel, trebuie să luăm în considerare siguranța suplimentelor pentru sănătatea culturistului.
La evaluarea indicelui de siguranță al aditivilor, trebuie acordată atenție diverșilor factori. Am vorbit deja despre necesitatea utilizării suplimentelor pentru sănătatea unui culturist și nimeni nu se va certa cu acest lucru. Acum vom vorbi doar despre siguranța lor.
De exemplu, vă puteți imagina mental un grup de oameni care au consumat un supliment alimentar care conține toți nutrienții esențiali. Dacă niciunul dintre subiecți nu a văzut o îmbunătățire a sănătății lor, atunci putem vorbi despre o mică doză a componentei active. Odată cu creșterea sa, la un moment dat, sănătatea se va îmbunătăți.
Dozajul care determină efectul dorit la jumătate dintre subiecți se numește nevoia nutrițională mediană. Când o anumită cantitate de ingredient activ determină o creștere a stării de sănătate la toți subiecții, atunci această doză se numește doza recomandată.
Indicele de siguranță al vitaminelor este destul de ridicat, iar singurele excepții sunt vitaminele D și A. Acest indicator pentru vitamina A este în intervalul 5-10 și depinde de formula chimică a substanței utilizate. De exemplu, forma naturală beta-caroten nu este toxică. Acest lucru se datorează faptului că în organism această substanță este destul de lent transformată în retinol, care este, de asemenea, una dintre formele vitaminei A. Desigur, dacă consumați o cantitate imensă de beta-caroten în fiecare zi, rezultatul va fi intoxicația corpului.
Vitamina D cu supradozaj are o toxicitate mai mare. Dacă pentru vitamina A este destul de dificil să se determine doza minimă toxică (MTD), atunci pentru vitamina D această cifră este de aproximativ 1000 până la 2000 UI cu un aport zilnic. Desigur, aceasta este o cifră foarte mică pentru vitamine.
Mineralele au indici de toxicitate mai mici, iar supradozajul lor prezintă un pericol mai mare pentru organism în comparație cu vitaminele. Este foarte dificil să dezvăluie toate caracteristicile utilizării suplimentelor pentru sănătatea unui culturist în cadrul unui articol. Acum vă sugerăm să vă familiarizați cu două concluzii pe care să le ghidați atunci când utilizați suplimente nutritive:
- Consumați doar suplimente de sănătate pentru culturisti care au un Indice de siguranță și MTD determinat științific.
- Toți nutrienții trebuie împărțiți.
Dacă urmați aceste două reguli, puteți evita supradozajele și vă puteți îmbunătăți starea de sănătate.
Aflați mai multe despre nutriția sportivă și suplimentele în acest videoclip:
