Puteți găti ceva nou din file de pui. Rețeta noastră cu fotografii pas cu pas este dovada acestui lucru. Stocați-vă cu piept și cimbru proaspăt și descoperiți noi arome!
Conținutul rețetei:
- Ingrediente
- Gătit pas cu pas cu fotografie
- Rețete video
Și din nou, fileul de pui este în meniul nostru. Și cum gătești această parte din pui. Avem o colecție decentă de rețete minunate de sân. Dar vrei mereu ceva nou. Acest sân iese foarte apetisant și suculent. Și cimbru și lămâie conferă cărnii o aromă minunată. Prin urmare, atunci când gătiți, închideți ușile bucătăriei, altfel nu numai gospodăriile vor veni înainte de timp. Dar vecinii pot căuta și parfumul.
Cimbru este un condiment excelent care se potrivește bine cu orice mâncare. Cimbrul își dezvăluie întregul potențial (aroma) după un tratament termic prelungit. Prin urmare, ar trebui să fie pus în vas la început. Cel mai bine este să folosiți cimbru proaspăt, se poate dezvolta bine într-o oală pe pervazul de lângă rozmarin. Dar și cimbru uscat, un condiment destul de aromat. Dacă nu ați mai folosit o astfel de plantă la gătit, este timpul să modificați această omisiune. Și rețeta noastră de pui de cimbru este un început mai bun pentru familiarizarea dvs. cu acest condiment.
- Conținut caloric la 100 g - 89 kcal kcal.
- Porții - pentru 2 persoane
- Timp de gătit - 55 de minute
Ingrediente:
- File de pui - 2 buc.
- Cimbru - 3-4 ramuri
- Lămâie - 1/2 buc.
- Usturoi - 4 cuișoare
- Bulion - 1/2 lingură.
- Sarat la gust
- Ardei după gust
Gatiti fileul de pui la cuptor pas cu pas cu cimbru si lamaie
1. Pentru a dezvălui aroma completă a vasului, prăjiți mai întâi usturoiul în puțin ulei vegetal.
2. Spălați fileul de pui și uscați-l cu un prosop de hârtie. Frecați-l cu sare și piper măcinat.
3. Presară fileul de pui cu ulei aromat cu usturoi. Nu trebuie să arunci usturoiul.
4. Se toarnă bulionul în fundul vasului unde se va coace fileul de pui. Puneți pene de lămâie și crenguțe sau frunze de cimbru.
5. Trimitem vasul la cuptor și coacem 40 de minute la 180 de grade pe raftul superior.
6. Fileul de pui gata are cel mai bun gust cu legume proaspete sau salată din ele. Pofta bună.
Vezi și rețete video:
1. Medalioane de file de pui cu sos de cimbru:
2. File de pui într-o marinată picantă:
