Un alt experiment cu persimmon, care ar putea fi bine pe masa festivă - persimmon în ciocolată și nuci. Moderat dulce, cu o ușoară amărăciune și cu ciocolată! Asta e delicios! Ajută-te! Rețetă pas cu pas cu o fotografie. Rețetă video.
Persimmon este un fruct delicios, suculent și foarte sănătos. A fost mult timp popular în țara noastră datorită gustului său unic și a pulpei suculente. Cel mai adesea se consumă proaspăt. Dar face salate și gustări minunate, băuturi și deserturi incredibil de delicioase. De exemplu, atunci când sunt împerecheați cu glazură de ciocolată și nuci zdrobite, aceste fructe portocalii sunt cu adevărat delicioase! Desert de lux - persimmon în ciocolată și nuci. Toate produsele sunt combinate armonios între ele. La desert, lucrează ca o echipă bine coordonată, lucrând pentru un rezultat minunat.
Delicatetea impresionează prin culoarea sa strălucitoare, combinația uimitoare de arome și prezentarea elegantă. Va fi întotdeauna un succes cu oaspeții. Este foarte simplu să-l pregătiți, fiecare bucătar novice se poate descurca. Trebuie doar să alegeți cel mai copt, dar elastic caqui - face ca un astfel de desert să fie cel mai bun! Dacă kakiul este foarte acru, îl puteți face dulce folosind congelatorul. Pentru a face acest lucru, trebuie congelat și dezghețat. Dar, de obicei, pentru astfel de deserturi, ei folosesc soiul Sharon, care nu este amar. Nucile pot fi înlocuite cu pesmeturi, biscuiți, vafe, arahide …
Vedeți, de asemenea, cum să preparați un desert de cași și brânză de vaci pentru masa de Anul Nou în 5 minute.
- Conținut caloric la 100 g - 396 kcal.
- Porții - 2
- Timp de gătit - 15 minute, plus 30 de minute pentru solidificare
Ingrediente:
- Persimmon Sharon - 1 buc.
- Nuci - 50 g
- Ciocolată neagră - 90 g
Pregătirea pas cu pas a kakiilor în ciocolată și nuci, rețetă cu fotografie:
1. Spălați kaki și uscați-l cu un prosop de hârtie. Scoateți tulpina și tăiați fructele în 10 pene.
2. Așezați nucile într-o pungă pentru a le împiedica să se împrăștie în toată bucătăria și folosiți un sucitor pentru a le sparge în bucăți mai mici.
3. Reglați dimensiunea firimitului de piuliță la discreția dvs. Recomand să nu zdrobiți nucile la consistența făinii, ci să le lăsați în bucăți mai mari, astfel încât să le puteți simți bine gustul.
4. Rupeți ciocolata în bucăți și puneți-o într-un castron mic adânc.
5. Topiți ciocolata până se înmoaie. Asigurați-vă că nu fierbe, altfel va dobândi amărăciune, de care va fi imposibil să scăpați. Puteți topi ciocolata într-o baie de aburi sau în cuptorul cu microunde.
6. Scufundați fiecare bucată de kaki în glazura de ciocolată.
7. Întindeți kaki-urile acoperite cu ciocolată pe pergament sau folie de copt, astfel încât să le puteți îndepărta cu ușurință mai târziu.
8. În timp ce stratul de ciocolată este moale, presărați caqui cu nuci zdrobite.
9. Trimiteți kaki-urile în ciocolată și nuci la frigider pentru a le congela timp de o jumătate de oră. Apoi scoateți desertul din hârtie, așezați-l pe un platou de servire și începeți să gustați cu un pahar de șampanie răcită sau o ceașcă de cafea.
Vedeți, de asemenea, o rețetă video despre cum să faceți caqui acoperiți cu ciocolată.
