Un fel de mâncare simplu și gustos de cartofi fierți într-un ou vă va diversifica micul dejun sau gustările. Atașăm fotografii pas cu pas ale rețetei.
Conținutul rețetei:
- Ingrediente
- Gătit pas cu pas cu fotografie
- Rețetă video
Pregătirea ceva simplu și rapid pentru micul dejun nu este adesea suficient timp. Sau invers, există timp, dar nu există dorință. Prin urmare, oferim o rețetă simplă pentru un mic dejun consistent sau o cină de cartofi și ouă. Cartofii în jachetă pot fi fierți periodic doar în astfel de scopuri. Se păstrează bine în frigider până la o săptămână. De asemenea, puteți diversifica acest fel de mâncare cu cârnați, brânză, cârnați, ceapă, roșii. Un astfel de vas prefabricat din ceea ce a rămas odată cu frigiderul. Ia notă de această rețetă. Și dacă l-ați pregătit deja sau aveți propria interpretare a acestui fel de mâncare, vă așteptăm feedbackul.
- Conținut caloric la 100 g - 132 kcal.
- Porții - 2
- Timp de gătit - 15 minute
Ingrediente:
- Cartofi fierți în uniforme - 1 buc.
- Ouă - 2 buc.
- Cârnați - 2 buc.
- Brânză - 30 g
- Ulei vegetal - 1 lingură. l.
- Sare si piper
Gatiti pas cu pas cu o fotografie de cartofi fierti prajiti cu un ou intr-o tigaie
În primul rând, curățăm cartofii și îi tăiem cubulețe. Pentru a nu pata tabla, puteți tăia cartofii direct în tigaie. Se dovedește atât mai rapid, cât și mai convenabil.
Tăiați cârnații în inele. Pe lângă acestea, felul de mâncare va include cârnați, carne fiartă sau prăjită, orice produse afumate. Dacă nu există deloc carne, atunci gătiți-o cu un adaos de carne data viitoare.
Se prajesc cartofii cu carnati in ulei vegetal pana se rumenesc usor.
Bateți ouăle într-un vas de albire cu sare și piper. Dacă nu vă pasă de aspectul alimentelor, atunci bateți ouăle direct în tigaie și amestecați în ea.
Umpleți cartofii cu cârnați cu ouă bătute.
Presărați vasul cu ierburi și brânză. Brânza tare va înlocui brânza procesată. Tăiați-l în benzi subțiri și așezați-l pe omletă câteva minute până când se înmoaie.
Acoperiți cartofii și gătiți-i la foc mediu timp de 5-7 minute.
Puteți servi vasul la masă. Poftă bună.
Vezi și rețeta video:
Tortilla spaniolă - cartofi prăjiți într-un ou
