O rețetă pas cu pas cu o fotografie a unui desert de ciocolată într-o cană, care este coaptă într-o ceașcă la cuptorul cu microunde. O rețetă de copt gustoasă și nu supărătoare va deveni un salvator pentru multe ocazii din viață. Rețetă video.
Noua tendință culinară fierbinte este cupcakes-urile rapide în căni. Desertul este destul de ușor și rapid de preparat decât brioșele obișnuite la cuptor. Este nevoie de puțin timp pentru a face un desert de ciocolată într-o cană. În acest caz, produsul se va dovedi aerisit, gustos și ușor umed în interior. Nu vă lăsați confundați de faptul că cupcake-ul este gătit la cuptorul cu microunde. Aceasta nu înseamnă că desertul nu va funcționa sau va avea un gust neplăcut. Aspectul și gustul său nu diferă de brioșele obișnuite și brioșele gătite la cuptor. Prin urmare, înarmați-vă cu o rețetă pas cu pas pentru a fi mereu gata pentru atacuri bruște ale dorinței de a mânca ceva gustos sau invitați neașteptați.
Pentru coacere se folosește o cantitate minimă de alimente. Pe baza principalelor ingrediente, puteți experimenta adăugând orice arome în aluat. Astăzi, cupcake-ul este ciocolată, tk. compoziția conține praf de cacao. Dar puteți face un desert cu miere, nuci, banane … Un cupcake este pregătit într-o cană, ceea ce este foarte simplu și convenabil. Dar poate fi realizat și în cutii de hârtie, farfurii, sticlă și vase din ceramică.
Vedeți și cum să preparați trufe de ciocolată de casă cu lapte condensat.
- Conținut caloric la 100 g - 275 kcal.
- Porții - 1
- Timp de gătit - 10-15 minute
Ingrediente:
- Ouă - 1 buc.
- Făină - 50 g
- Lapte - 20 ml
- Zahar - 2 linguri sau la gust
- Pudră de cacao - 1 linguriță
Pregătirea pas cu pas a desertului de ciocolată într-o cană, rețetă cu fotografie:
1. Spălați ouăle și așezați conținutul într-o cană.
2. Adăugați zahărul în ouă și bateți bine cu un mixer până devine pufos și dublează volumul.
3. Se toarnă laptele la temperatura camerei în masa de ouă și se amestecă cu un mixer.
4. Adăugați făină în mâncare, cerneti printr-o sită fină pentru a o îmbogăți cu oxigen. Acest lucru va face tortul mai fraged și mai pufos.
5. Apoi adăugați pudra de cacao, care este, de asemenea, cernută pentru a sparge toate bucățile.
6. Frământați aluatul cu un mixer până se omogenizează. Aluatul crește puternic atunci când gătești la cuptorul cu microunde. Dacă nu doriți să fugă, nu umpleți matrița mai mult de 1/3 parte. Consistența aluatului de briose în cuptorul cu microunde ar trebui să fie mai subțire decât pentru coacerea la cuptor. Pe măsură ce procesul de gătire merge de la margini la centru, centrul tortului durează puțin mai mult până la coacere decât marginile. Din acest motiv, este recomandabil să alegeți o matriță rotundă sau mare.
Trimite cana cu aluatul la cuptorul cu microunde. Timpul de gătit depinde de puterea cuptorului cu microunde. Uneori 30 de secunde pot fi suficiente, iar alteori 3-5 minute. Pentru orice eventualitate, verificați mai des disponibilitatea produsului cu o frigăruie din lemn (ar trebui să rămână uscată). Fiți pregătit pentru ca desertul de ciocolată terminat din cană să cadă imediat ce îl scoateți din cuptor.
Vedeți, de asemenea, o rețetă video despre cum să faceți o cupcake într-o cană în 5 minute.
Articol asociat: Rețetă pentru clătite de ciocolată cu chefir
