O rețetă pas cu pas cu o fotografie de compot de mere uscate care amintește de gustul copilăriei. Citiți cum să-l gătiți în această recenzie. Rețetă video.
Conținutul rețetei:
- Ingrediente
- Gătit pas cu pas
- Rețetă video
Compotul de mere uscat este o băutură sănătoasă și gustoasă care amintește de copilărie. În grădinițe și școli, se servea în mod regulat la masă. Să nu-l uităm acum. La urma urmei, aceasta este cea mai simplă rețetă pe care o poate găti chiar și un copil. Având o casă de uscare acasă, nu puteți rula compoturi proaspete pentru iarnă. Deci, în orice moment puteți prepara o băutură proaspătă, gustoasă și răcoritoare, fără a utiliza o cheie de cusătură și fără a steriliza conservele. Este foarte convenabil. Compotul parfumat va înlocui sucurile și băuturile nocive și scumpe din magazin.
Puteți pregăti o băutură fără zahăr, care este potrivită pentru persoanele care slăbesc și cele cu diabet zaharat. Și, dacă doriți, îi puteți diversifica gustul obișnuit. De exemplu, adăugați fructe de pădure, alte fructe uscate, ierburi aromate. Stafidele, scorțișoara, anasonul stelat, cuișoarele, rădăcina de ghimbir etc. sunt perfecte. Puneți aceste condimente în bulion cu câteva minute înainte de sfârșitul gătitului.
Este demn de remarcat faptul că și merele uscate conțin numeroși nutrienți și vitamine, cum ar fi vitamina C, care protejează împotriva răcelilor, bolilor virale și a deficitului de vitamine. Este necesar mai ales pentru corp în afara sezonului și pe vreme rece. În plus, datorită altor substanțe valoroase, compotul va ajuta la întărirea sistemului imunitar, este util femeilor mici, gravide și care alăptează.
- Conținut caloric la 100 g - 62 kcal.
- Porții - 1,5 L
- Timp de gătit - 10 minute
Ingrediente:
- Mere uscate - 150 g
- Apă potabilă - 1,5 l
- Zahar - 30-50 g sau dupa gust
Pregătirea pas cu pas a compotului de mere uscate, rețetă cu fotografie:
1. Așezați uscătorul într-o sită și clătiți sub apă curentă.
2. Transferați-l într-o oală de gătit.
3. Adăugați zahăr. Dacă gătești compot pentru copii, atunci te poți abține de la zahăr. Este mai bine să puneți o lingură de miere în compot la sfârșitul gătitului.
4. Umpleți uscătorul cu apă și trimiteți-l la aragaz.
5. Se fierbe la foc mare. Reduceți căldura și fierbeți uscarea timp de 2-3 minute.
6. Scoateți oala din aragaz, închideți capacul și lăsați la infuzat 1-2 ore. Dacă doriți, în acest moment puteți adăuga diverse condimente și ierburi pentru a aromă băutura.
7. Se toarnă compotul finit în pahare și, dacă se dorește, se pune uscare fiartă în fiecare.
Vedeți, de asemenea, o rețetă video despre cum să faceți compot de mere uscate.
