Dacă doriți să vă înveseliți și să vă diversificați dieta zilnică, atunci pregătiți un milkshake cu căpșuni. Aceasta este o băutură indispensabilă pentru o petrecere pentru copii, o petrecere fără alcool și cel mai banal mic dejun.
Conținutul rețetei:
- Ingrediente
- Gătit pas cu pas
- Rețetă video
Milkshake clasic este o băutură groasă de gheață preparată pe bază de lapte, înghețată și sirop (ciocolată, caramel, cafea, fructe de pădure). Pentru uz casnic, astfel de băuturi sunt bune, deoarece concentrația de siropuri și bogăția gustului pot fi ajustate pentru dvs. În plus, fructele proaspete și fructele de pădure fără semințe sunt potrivite ca siropuri. În plus, cocktailul va fi mult mai sănătos.
Este, de asemenea, permisă utilizarea unei varietăți de iaurturi, sucuri, siropuri, smântână, nuci, lichioruri alcoolice și băuturi spirtoase în compoziția milkshake-urilor. Cu toate acestea, cel mai bine este să vă potoliți setea într-o zi fierbinte de vară cu un milkshake cu înghețată și fructe suculente sau fructe de pădure, de exemplu, cu căpșuni. O astfel de băutură nu numai că va reîmprospăta, dar va adăuga și sațietate. Voi observa că astfel de cocktailuri sunt băute chiar și de iubitorii care nu sunt lapte. Și acest lucru este important mai ales pentru mamele care au copii pretențioși. Milk shake-ul este contraindicat celor care sunt în deplasare, deoarece este bogat în calorii.
- Conținut caloric la 100 g - 385 kcal.
- Porții - 2
- Timp de gătit - 5 minute
Ingrediente:
- Lapte - 300 ml
- Înghețată cremoasă - 150 g
- Căpșuni proaspete - 100 g
- Zahăr - opțional și după gust
Se face un milkshake de căpșuni
1. Folosiți un blender pentru a face un cocktail. Dispozitivul poate fi staționar sau submersibil. Scufundați înghețata congelată în vasul selectat.
De obicei este o înghețată cremoasă, dar poate fi ciocolată, caramel, vanilie și alte arome.
2. Se toarnă laptele rece într-un blender. Vă atrag atenția asupra faptului că laptele ar trebui să fie exact rece. În caz contrar, produsele lactate calde la temperatura camerei pur și simplu nu vor bate.
3. Spălați căpșunile, îndepărtați cozile și uscați-le cu un prosop de hârtie. Tăiați boabele mari în jumătate și lăsați-le intacte pe cele mai mici. Adăugați-le în blender la mâncare.
4. Așezați vasul pe un aparat electric, închideți capacul și bateți cu viteză mare până când apare o spumă aerisită cu bule.
5. Turnați imediat băutura în pahar și începeți să gustați. Deoarece nu este obișnuit să se pregătească un milkshake pentru utilizare ulterioară, spuma se va lăsa, aerisirea va dispărea și cocktailul se va transforma în lapte obișnuit de căpșuni.
Vedeți, de asemenea, o rețetă video despre cum să faceți un milkshake de căpșuni.
