Doriți să combinați masa principală și desertul într-un singur fel de mâncare? Apoi pregătiți această minunată - omletă dulce cu căpșuni, vă asigur, va ieși foarte gustoasă.
Foto de omletă de căpșuni terminată Conținut rețetă:
- Ingrediente
- Gătit pas cu pas
- Rețetă video
O omletă este un fel de mâncare delicios, hrănitor și ideal, care gătește rapid și de multe ori ajută atunci când dimineața este puțină. Astăzi pregătim o omletă dulce cu căpșuni pentru micul dejun, care vă va înveseli toată ziua. Garniti cu fructe sau frisca cand serviti si presarati cu fisticul tocat daca doriti. În plus, poți folosi orice fruct de sezon care să fie mai pe placul tău sau disponibil ca umplutură.
Femeile care își urmăresc silueta și urmează o dietă pot și chiar trebuie să folosească o astfel de omletă. Într-adevăr, în alimentația adecvată, principalul lucru este o masă completă de dimineață la micul dejun. Mâncarea de dimineață ar trebui să fie consistentă, rapidă și sănătoasă, iar o omletă este ideală. Dacă urmați o dietă strictă, atunci preparați doar omleta proteică fără a utiliza gălbenușurile. În plus, dacă alimentele cu proteine predomină în meniul celor care slăbesc, atunci grăsimile sunt arse mult mai repede.
Pentru a face omleta delicioasă, ar trebui să cunoașteți câteva reguli. Mai întâi, bătând ouă cu lapte sau smântână mult timp, omleta va deveni mai pufoasă. În al doilea rând, dacă ungi interiorul capacului cu unt, amestecul de ouă crește mai sus. Este de dorit să aveți un capac cu o gaură pentru evacuarea aburului. În al treilea rând, excesul de lichid va distruge vasul, deci ar trebui să existe aproximativ 1,5 linguri de lapte sau smântână. pentru 1 ou. În plus, smântâna va adăuga o aromă cremoasă vasului.
- Conținut caloric la 100 g - 130 kcal.
- Porții - 1
- Timp de gătit - 10 minute
Ingrediente:
- Ouă - 1 buc.
- Smântână - 1, 5 linguri
- Zahăr - 0,5 lingurițe sau la gust
- Căpșuni - 5-6 fructe de pădure
- Unt - 10 g pentru prăjire
- Sare - un vârf
Gătit Omletă de căpșuni dulci
1. Scoateți cozile din fructe de pădure, apoi spălați-le sub apă curentă, uscați-le cu un prosop de hârtie și tăiați-le în 4 părți.
2. Conduceți oul într-un castron adânc.
3. Bateți oul până devine pufos cu un tel sau cu un mixer.
4. Adăugați smântână, zahăr, sare și amestecați din nou. Apoi adăugați pene de căpșuni și amestecați masa de ouă.
5. Puneți tigaia pe aragaz, puneți untul și topiți-l. Apoi se toarnă ouă amestecate în el. Vă recomand să nu utilizați ulei vegetal pentru o omletă dulce, cu excepția cazului în care urmați o dietă.
6. Puneți pe aragaz la foc mediu, acoperiți tigaia cu un capac și sotati omleta de căpșuni timp de aproximativ 5 minute. Se servește fierbinte imediat după gătit.
O astfel de omletă poate fi gătită pe o baie de aburi, apoi va fi complet dietetică și potrivită chiar și pentru o dietă strictă.
Vedeți și rețeta video și principiile pentru a face o omletă cu Lazerson:
