O rețetă pas cu pas pentru o salată de puf cu șobolani: o listă de ingrediente și o tehnologie pentru pregătirea unui tratament de vacanță. Rețete video.
Salata de puf cu șprot este un fel de mâncare festiv foarte frumos și interesant. Toate ingredientele din acesta sunt selectate în cea mai bună combinație, astfel încât fiecare oaspete la vacanță va fi mulțumit și mulțumit.
Baza este șprotul. Restul ar trebui să fie în armonie cu acest produs. Aceste conserve de pește sunt adesea folosite pentru a face gustări. Dar acești pești mici sunt la fel de bine savurați în salate.
Combinația de pește cu cartofi fierți este neschimbată. Morcovii și ouăle completează perfect gustul. Brânza tare are un gust mai neutru, dar face felul de mâncare mai satisfăcător. Și murăturile adaugă o aromă picantă.
Folosim maioneza ca pansament. Pentru a nu face ca tratamentul să fie prea gras, vom lubrifia doar două dintre cele mai uscate straturi.
Pentru a alege salata, veți avea nevoie de o farfurie cu fund plat și un inel culinar pentru a face trăsătura atractivă și pentru a-i menține forma bine.
Următoarea este o rețetă pentru o salată de puf cu șobolani cu o fotografie a întregului proces de gătit.
- Conținut caloric la 100 g - 192 kcal.
- Porții - 2
- Timp de gătit - 15 minute
Ingrediente:
- Ouă - 2 buc.
- Cartofi - 1 buc.
- Maioneză - 3 linguri
- Brânză tare - 70 g
- Castravete murat - 2 buc.
- Ceapă - 50 g
- Morcovi - 1/2 buc.
- Șprot - 1 cutie
Pregătirea pas cu pas a salatei de puf cu șobolani pe masa festivă
1. În primul rând, pregătim ingredientele necesare. Se fierb cartofii, ouăle și morcovii. Răcorim totul. Curățați și radeți cartofii. Întindem primul strat pe o farfurie. Sigilăm.
2. Frământați șproturile într-o farfurie separată sau direct în borcan cu o furculiță. Îl întindem în al doilea strat. Acest ingredient este cel care va satura bine cartofii, împărtășind cu acesta gustul și aroma de pește.
3. Curățăm ouăle și separăm albul de gălbenuș. Trei proteine pe răzătoare. Realizăm un al treilea strat, făcându-l puțin mai dens.
4. Lubrifiați uniform cu maioneză.
5. Brânza tare este, de asemenea, rasă. Facem al 4-lea strat.
6. Curățați morcovii, frecați pe o răzătoare grosieră. Îl întindem în al 5-lea strat.
7. Castravetele murat poate fi tocat în benzi cu un cuțit. Este important ca piesele să fie moi. Îl așezăm în ringul culinar.
8. Se unge cu maioneză.
9. Frecați gălbenușul pe cea mai bună răzătoare. Masa trebuie să fie pufoasă. Presărați cu stratul superior fără a apăsa. Ridicați cu grijă inelul culinar.
10. O salată de puf frumoasă și delicioasă cu șprot este pregătită pentru masa festivă! În ciuda faptului că pălăria din gălbenuș ras arată foarte frumoasă și festivă, blatul poate fi decorat cu o crenguță de verdeață și un bob de rodie sau orice altă boabă.
Vezi și rețete video:
1. Salată cu șprot, cea mai delicioasă
2. Salată cu șprot, gustoasă și simplă
