Rețeta clasică pentru prepararea borșului roșu ucrainean. După cum știe toată lumea în familie, acest prim curs este pregătit mai des decât o dată pe săptămână. Dar dacă altcineva nu l-a gătit sau dorește să învețe cum să gătească borșul roșu pentru prima dată, atunci citiți și vedeți fotografia.
Oleg 13 februarie 2016 08:12
| Dacă fără aditivi dăunători. Apoi, trebuie să schimbați rețeta. Luați roșii, strângeți-le sucul, fierbeți, se dovedește ceea ce ucrainenii numesc roșie. Și, mai mult, este mai bine să adăugați roșii nu la bulion, ci la prăjit, la morcovi, ceapă și sfeclă. Pentru a face totul prăjit și înmuiat. Și apoi se toarnă în bulion. | |
|---|---|
|
Citat Răspuns 
4 |
|
-
Alexandru 12 mai 2018 00:12
Image Omul spune afaceri !!! În borș, pansamentul este cel care face ca toate vremurile (sfeclă, morcovi, ceapă, constituent de roșii și usturoi să fie adăugate la tot acest condiment, acesta poate fi zdrobit pe jumătate, astfel încât mai târziu să poată fi îndepărtat atunci când eliberează aroma. De asemenea, sfecla joacă un rol: dacă aceasta este legumele furajere pentru animale, borșul se va dovedi mediocru, dar dacă sfecla este dulce, atunci 20% din succes este garantat …) Citat Răspuns
Ca 1
Victor 31 august 2016 21:37
|
Autorul pune pasta de roșii în borș fără prăjire. Eroare. O astfel de pastă va da acid inutil vasului. Asigurați-vă că prăjiți pastele (!!!) într-o tigaie. Se adaugă la bors 5-10 minute până la fiert. De asemenea, în rețetă sunt foarte puțini cartofi și varză printre ingrediente. Această rețetă nu va fi borș foarte gustos. |
|---|---|
|
Citat Răspuns 
2 |
|
Gena 1 mai 2017 15:12
| Katsapam nu va înțelege niciodată complexitățile gătitului borș. |
|---|---|
|
Citat Răspuns 
1 |
|
