TOP 7 produse pentru sporirea imunității

Cuprins:

TOP 7 produse pentru sporirea imunității
TOP 7 produse pentru sporirea imunității
Anonim

De ce scade imunitatea? Corectarea dietei pentru a spori funcțiile de protecție ale corpului. TOP 7 produse alimentare pentru întărirea imunității umane.

Hrana pentru imunitate este o sursă de vitamine, minerale și alte substanțe benefice care vor contribui la întărirea apărării organismului și la combaterea agenților cauzatori de boli. Corecția dietei ca măsură preventivă oferă rezultate excelente deja după câteva săptămâni. Vom afla cum să susținem sistemul imunitar, să activăm apărarea organismului, ce alimente întăresc sistemul imunitar uman, cum să punem lucrurile în ordine pentru a nu lua un virus insidios și a nu cădea în pat.

Cauze ale scăderii imunității

Mancarea nedorita ca o cauza a imunitatii scazute
Mancarea nedorita ca o cauza a imunitatii scazute

Imunitatea este o funcție de protecție a corpului, care vizează rezistența la diferiți factori adversi. Acestea includ amenințări externe sub formă de bacterii, viruși și alte microorganisme patogene, precum și infecția internă a propriilor celule. Pentru ca imunitatea să fie rezistentă și să reflecte activ atacurile agenților patogeni, este important să se acorde atenție consolidării acesteia și să nu se permită slăbirea apărării.

Să aflăm principalele motive pentru scăderea imunității:

  1. Activitate fizică crescută;
  2. Stil de viață sedentar (inactivitate fizică);
  3. Oboseala cronica;
  4. Somn nesănătos sau scurt - mai puțin de 7 ore pe zi;
  5. Obiceiuri proaste - abuzul de alcool, fumatul;
  6. Luarea de antibiotice pentru o lungă perioadă de timp;
  7. Un exces de toxine în organism;
  8. Stres, depresie;
  9. Ecologie proastă, poluare în mediu.

Un alt motiv pentru scăderea imunității constă în alimentația greșită. Acestea sunt gustări constante și consumul frecvent de fast-food. De asemenea, imunitatea este slăbită atunci când în dietă lipsesc legumele și fructele care conțin vitamine și minerale utile necesare imunității.

Pentru a consolida funcțiile de protecție ale corpului, este important să se elimine posibilele cauze ale declinului acestora. Pentru a face acest lucru, trebuie să corectați activitatea fizică, somnul și starea de veghe, să nu mai beți alcool și să fumați țigări și veți simți o îmbunătățire a stării dumneavoastră. Faceți exerciții speciale în fiecare zi, care includ exerciții zilnice, jogging și yoga.

Procedurile de întărire vor ajuta corpul să fie mai durabil: practică stropirea cu apă sau cu un duș rece. De asemenea, reduce riscul de infecție cu organisme patogene vizitând baia. Cu toate acestea, atunci când efectuați un set de proceduri, este important să cunoașteți și să luați în considerare măsura pentru a nu exagera. Excesul este plin de orice afacere, deoarece în loc să vă confruntați cu viruși și microbi, puteți agrava starea generală a corpului.

De asemenea, ar trebui să stabiliți nutriție, să reduceți la minimum cantitatea de junk food din dietă, să acordați atenție alimentelor care cresc imunitatea și să întocmiți un meniu cu participarea lor. În fiecare zi trebuie să beți aproximativ 1 litru de apă pură, fără a lua în calcul ceaiul, cafeaua, sucul, compotul și alte băuturi.

Acordați atenție semnalelor pe care vi le dă propriul corp. Primele clopote de alarmă sunt o schimbare bruscă a stării de sănătate, iritabilitate crescută, apariția semnelor de răceli și alergii. În acest moment, este important să direcționăm toate eforturile pentru a consolida funcțiile de protecție ale corpului. Dar o astfel de măsură preventivă precum alimentația corectă și utilizarea alimentelor pentru creșterea imunității se vor dovedi mult mai eficiente, atunci nu va trebui să vă gândiți la posibilele consecințe negative.

Cum se ajustează dieta pentru a îmbunătăți imunitatea?

Produse Phytoncide pentru imunitate
Produse Phytoncide pentru imunitate

Corecția dietei și includerea în meniu a alimentelor care stimulează imunitatea oferă rezultate vizibile deja după câteva săptămâni. Este important să adăugați în dietă alimente bogate în nutrienți utili, care sunt de o mare importanță pentru îmbunătățirea funcțiilor de protecție a corpului:

  1. Vitamina C … Acidul ascorbic este o substanță care crește rezistența organismului la factorii externi adversi. Și includ nu numai o activitate fizică excelentă, obiceiuri proaste, hipotermie, ci și tot felul de infecții. Sub influența vitaminei C în organism, se accelerează formarea celulelor imune, procesul de producere a anticorpilor și interferonului, care protejează împotriva atacurilor virale. În plus, acidul ascorbic este cunoscut ca fiind un puternic antioxidant. Produsele care întăresc sistemul imunitar, care conțin vitamina C, includ portocale și lămâi (citrice), coacăze negre, kiwi, șolduri și fructe de padure, mere, caqui. Există acid ascorbic în fructe de padure, cum ar fi afine, căpșuni, lingonberries, cătină. Prezența nutrienților se remarcă în conopidă, varză de Bruxelles și varză murată, roșii, pătrunjel, mărar și diverse răsaduri.
  2. Vitamina A … Substanța îmbunătățește funcția de protecție a corpului și, de asemenea, protejează pielea și membranele mucoase de uscare, ceea ce provoacă apariția fisurilor prin care pătrund microorganismele patogene. Vitamina A reduce efectele nocive ale radicalilor liberi, deoarece este un puternic antioxidant. Vitamina A se găsește în alimentele de origine vegetală și animală. În primul caz, vorbim despre caroten, pentru asimilarea căruia sunt necesare grăsimi. De aceea uleiul vegetal este folosit pentru îmbrăcarea salatelor de legume. Dar alimentele de origine animală conțin vitamina A. ușor digerabilă. Produsele vegetale pentru întărirea sistemului imunitar sunt legumele și fructele care au culoarea roșie și portocalie. Acestea includ roșii, morcovi, dovleac, ardei grași, pepene galben, cătină, caise, piersici, mango, măceșe, cireșe. De asemenea, vitamina A este prezentă în compoziția legumelor verzi, și anume broccoli, leguminoase, ceapă verde, spanac. Ierburi care conțin nutrienții: măcriș, pătrunjel, fenicul. Când introduceți produse pentru imunitate cu vitamina A în dietă, este important să nu exagerați cu normele substanței, deoarece se poate acumula în organism.
  3. Vitamina E … Substanța este cunoscută în primul rând ca antioxidant datorită capacității sale de a proteja celulele de radicalii liberi. Este, de asemenea, o bună contracarare a proceselor inflamatorii care apar în celulele și țesuturile corpului. Produsele care conțin vitamina E pentru creșterea sistemului imunitar sunt reprezentate de uleiuri vegetale - măsline, floarea-soarelui, porumb, semințe de in. De asemenea, nutrientul se află în compoziția semințelor de floarea soarelui, avocado, arahide, migdale, leguminoase. Sursele bune de vitamina A sunt fulgii de ovăz, gălbenușurile și verdeața.
  4. Vitamine B … Acești nutrienți sunt necesari pentru a spori imunitatea în perioadele dificile asociate cu stresul și bolile și pentru a produce anticorpi care sunt necesari pentru combaterea infecțiilor. Cele mai importante vitamine B pentru întărirea apărării organismului sunt B9, B2, B5, B6, B1, B12. Produsele care întăresc imunitatea umană, cu conținutul lor, sunt reprezentate de leguminoase, orez brun, hrișcă, fulgi de ovăz, nuci, semințe de floarea soarelui, mei. De asemenea, vitaminele B se găsesc în drojdia de bere, ouăle, pâinea de secară, verdeața.
  5. Vitamina D … Substanța se formează în corp prin expunerea la soare. Promovează absorbția calciului, care de fapt determină întărirea oaselor, normalizează funcționarea globulelor albe din sânge. Puteți conta doar pe un conținut deloc neglijabil de vitamina D. Produse pentru menținerea imunității cu conținutul său: pește de mare gras, ciuperci shiitake și maitake, usturoi. De asemenea, este bine să consumi suc de rodie.
  6. Fibre alimentare … Îndepărtați substanțele nocive, care includ colesterolul, sărurile de metale grele, neutralizează procesele inflamatorii din organism. Fibrele alimentare sunt solubile, care includ pectina și glutenul, și insolubile, reprezentate de lignină, celuloză și hemiceluloză. Pentru a spori funcția de protecție a organismului, este important să se includă în dietă astfel de alimente pentru imunitate, care conțin fibre dietetice solubile, precum mere, varză, citrice, fulgi de ovăz. Cel mai faimos produs cu fibre alimentare insolubile este tărâțele. Semințele de floarea-soarelui și boabele nerafinate conțin, de asemenea, acest nutrient.
  7. Phytoncides … Acestea sunt substanțe care luptă împotriva microorganismelor patogene care cauzează diferite boli, crescând astfel capacitatea organismului de a rezista agenților cauzatori de boli. De asemenea, datorită proprietăților lor, procesele de recuperare care apar în țesuturi sunt îmbunătățite. Produsele care cresc imunitatea umană, în care se găsesc fitoncide, sunt reprezentate de usturoi, ceapă, hrean, ridichi, afine, coacăze negre. Se recomandă să fie consumate proaspete. În plus, pentru a spori proprietățile protectoare ale corpului și rezistența la infecții, ierburi și plante bogate în fitoncide ar trebui adăugate la colecția de medicamente: ginseng, echinacea, trifoi roșu, păpădie, sunătoare, elecampan, celandină, aloe. Există astfel de substanțe în compoziția condimentelor, de exemplu, scorțișoară și ghimbir.
  8. Proteină … O sursă importantă de aminoacizi esențiali. Promovarea restaurării celulelor afectate de agenți patogeni - bacterii și viruși. Alimentele proteice care îmbunătățesc imunitatea includ în principal peștele - somonul, tonul, precum și carnea și ouăle. Proteinele se găsesc și în produsele lactate - lapte, brânză, precum și ciuperci, leguminoase, nuci, broccoli, cereale. Atunci când formulați o dietă, este important să includeți proteine vegetale și animale în ea.
  9. Zinc … Este cel mai important mineral necesar pentru combaterea organismelor patogene. Participă la reglarea cortizolului care suprimă sistemul imunitar și la formarea celulelor imune, anticorpi care ne protejează corpul de agenții cauzatori de boli. Zincul îmbunătățește acțiunea vitaminei A și a acidului ascorbic, asociată cu stimularea apărării organismului. Deficitul de minerale este observat în special la vârstnici. Alimentele care susțin imunitatea cu zinc sunt în principal proteine animale, și anume carne (în special ficat), fructe de mare (creveți, stridii), pești de mare. De asemenea, această substanță este conținută în fasole, ciuperci, nuci și arahide, fulgi de ovăz, gălbenușuri de ou de pui, brânză. Zincul, prezent în alimentele vegetale, este slab absorbit.
  10. Magneziu … Este un mineral care dă calm, necesar în special în situații stresante, perioade de emoție. Cheltuind rezervele de magneziu, organismul returnează echilibrul dorit. Substanța o găsești în leguminoase, fructe de mare, nuci (nuci, alune, migdale). Alimente utile care cresc imunitatea, care conțin magneziu, cum ar fi cerealele integrale: în primul rând, acestea sunt ovăz, hrișcă, mei, quinoa. Este bine să introduceți în meniu orez sălbatic, spelta, orz perlat, bulgur. Este important să se țină cont de faptul că terciul instantaneu este absolut inutil. În plus, concentrația de magneziu în apa minerală este mare.
  11. Seleniu … Substanța promovează producerea de anticorpi împotriva infecțiilor și, împreună cu acidul ascorbic și vitamina E, protejează celulele de efectele radicalilor liberi. Ajută la conservarea zincului. Ce alimente cresc imunitatea: fructe de mare și pește de mare, nuci, ciuperci, usturoi, semințe de floarea soarelui.
  12. Iod … Acest nutrient este implicat în formarea hormonilor tiroidieni și, în consecință, este responsabil pentru apărarea imună. Iodul se găsește în fructele de mare, peștii de mare, algele marine. De asemenea, alimentele utile pentru imunitate care conțin substanța includ sparanghel, salată verde, usturoi, morcovi, ouă, roșii.
  13. Omega 3 … Acizii grași nesaturați ajută la întărirea apărării organismului, reglează procesele de recuperare. Cel mai bun produs pentru imunitate cu conținut de omega-3 este peștele, în special, ar trebui să acordați atenție păstrăvului, somonului, tonului. Există acizi grași nesaturați în compoziția uleiului de măsline, a uleiului de pește, a fructelor de mare.
  14. Bifidobacterii și lactobacili … Aceste substanțe sunt implicate în crearea unui mediu care este favorabil multiplicării celulelor protectoare de la agenții patogeni, distrugerea microflorei patogene care se dezvoltă în intestin, suprimarea proceselor putrefactive și formarea stării imune a unei persoane. Ce alimente cresc imunitatea umană: în primul rând, laptele fermentat. Acestea includ iaurt, ayran, koumiss, kefir, lapte la cuptor fermentat, iaurt, bronz. De asemenea, lacto- și bifidobacteriile se găsesc în varza murată, mere înmuiate, cvas.

TOP 7 alimente pentru întărirea imunității

În general, o cantitate uriașă de alimente este utilă pentru întărirea apărării organismului, deoarece conține numeroase vitamine și minerale. Cu toate acestea, există cele care conduc lista produselor pentru imunitate. Să vorbim despre ele mai detaliat.

Miere naturală

Dragă pentru imunitate
Dragă pentru imunitate

Gustul bogat și o alternativă excelentă la zahărul cu care suntem obișnuiți nu sunt principalele avantaje ale mierii. În primul rând, un produs apicol este utilizat pentru imunitate, deoarece are numeroase proprietăți benefice: favorizează recuperarea după răceli, susține sistemul imunitar și normalizează sistemul nervos, accelerează vindecarea rănilor.

Pentru a spori funcțiile de protecție ale corpului, se recomandă consumul zilnic de miere în cantitate de o lingură. De asemenea, un produs apicol pentru creșterea imunității este bine de combinat cu ceai și lămâie, dar nu uitați că nu trebuie adăugat la o băutură fierbinte. În caz contrar, se pierd substanțele biologic active. În plus, mierea poate fi consumată turnând-o pe o felie de lămâie sau măr, iar în combinație cu brânză de vaci, este utilă.

Lactate

Kefir pentru imunitate
Kefir pentru imunitate

În primul rând, ar trebui să aducem un omagiu „iaurturilor vii” care conțin lacto- și bifidobacterii. Astfel de produse lactate fermentate normalizează sănătatea tractului digestiv și funcționarea sistemului imunitar.

Conform multor studii efectuate de oameni de știință americani și europeni, probioticele ajută la reducerea simptomelor inerente gripei și răcelii, care includ febră, tuse și congestie nazală.

În plus față de bioioguri, este util să folosiți produse lactate fermentate care sporesc imunitatea, cum ar fi chefirul și iaurtul. Datorită probioticelor conținute în compoziția lor, digestia este normalizată, substanțele nocive sunt eliminate.

Kefirul va ajuta, de asemenea, la evitarea răcelilor, deoarece ciuperca kefir îmbunătățește funcția intestinelor, având ca scop protejarea împotriva pătrunderii agenților patogeni. Iar calciul stimulează sinteza anticorpilor de protecție care ajută la combaterea virușilor.

Important! Se recomandă consumul de produse lactate fermentate pe stomacul gol sau seara.

Usturoi

Usturoiul pentru imunitate
Usturoiul pentru imunitate

Usturoiul este considerat medicamentul # 1 pentru prevenirea bolilor virale. Proprietățile sale vindecătoare au fost apreciate încă din cele mai vechi timpuri.

Compoziția conține antibioticul natural alicină. Conform unor studii, previne complicațiile care se pot dezvolta după răceli și gripă. Datorită phytoncides conținute în usturoi, capacitatea organismului de a rezista agenților cauzatori de boli este îmbunătățită.

Usturoiul poate fi consumat proaspăt sau adăugat la preparate din carne, supe și sosuri. La gătit, mirosul acestuia dispare puțin, dar rămân substanțe utile.

Dacă nu știți ce alimente vă pot stimula sistemul imunitar împreună cu usturoiul, acordați atenție unturii. De asemenea, puteți utiliza kefir înainte de mese, la care se adaugă cățele de usturoi pre-tocate - 3 buc. Sau pregătiți ceai cu adăugarea unei bucăți de usturoi și 1 lingură. Miere.

Notă! Pe lângă usturoi, fitoncidele sunt conținute în ceapă, hrean, ierburi - mărar și usturoi sălbatic.

Ghimbir

Ghimbir pentru imunitate
Ghimbir pentru imunitate

Rădăcina de ghimbir este o completare excelentă pe lista alimentelor care stimulează imunitatea. Efectul său de vindecare a fost apreciat încă din cele mai vechi timpuri. Războinicii chinezi foloseau loțiuni cu ghimbir pentru a vindeca rănile primite în lupte.

Se recomandă utilizarea rădăcinii de ghimbir în etapele inițiale ale unei răceli, deoarece efectul său este similar cu efectul usturoiului asupra corpului uman. Pentru a spori imunitatea, este folosit ca condiment, adăugând la diverse feluri de mâncare, de exemplu, în supă sau terci, mâncăruri din carne și pui.

Pentru a întări apărarea organismului, este util să preparați ceai de ghimbir. Se toarnă apă clocotită peste rădăcina tocată mărunt și se adaugă lămâie și miere, luate în proporții egale. Așteptați ca băutura să fie perfuzată înainte de a bea.

Fruct citric

Lămâi pentru imunitate
Lămâi pentru imunitate

Citricele nu au fost exotice pentru noi de mult timp și nu există nicio îndoială cu privire la proprietățile lor utile. Lămâia conține mult acid ascorbic, care este stocat nu numai în fructe proaspete, ci și în suc. Cu toate acestea, rețineți că tratamentul termic distruge vitamina C, precum și contactul prelungit al fructelor cu aerul.

Pentru a crește imunitatea, adăugați suc de lămâie în apă și beți imediat. Dar ceaiul nu este potrivit pentru îmbunătățirea funcțiilor de protecție ale corpului, deoarece apa clocotită neutralizează substanțele vindecătoare conținute în compoziția sa.

Portocala este un alt citric sănătos care vă poate ajuta să vă stimulați sistemul imunitar. Pe lângă acidul ascorbic, conține vitaminele A, PP și grupa B. Fructele au proprietăți antiinflamatorii și antimicrobiene, au un efect benefic asupra proceselor de digestie.

Pește de mare

Somon pentru imunitate
Somon pentru imunitate

Peștele de mare este un produs neașteptat pentru imunitate în TOP-ul nostru. În primul rând, este apreciat pentru omega-3, apoi datorită proteinelor, vitaminelor A, E, grupei B și zincului. Nu există suficienți acizi grași în corpul nostru și, pentru a-i obține din alimente, alegeți pești mai grași, de exemplu, păstrăv, somon, macrou, ton.

În plus, peștii de mare sunt o sursă excelentă de zinc, care este implicat în construirea celulelor imune. De asemenea, el participă la producerea anticorpilor necesari pentru a ne proteja corpul de agenții care cauzează boli - bacterii și viruși.

Boabe și fructe

Chokeberry pentru imunitate
Chokeberry pentru imunitate

Dacă sunteți interesat de ce alimente stimulează imunitatea, acordați atenție strugurilor și aruncatului. Acestea normalizează sistemul endocrin, scad nivelul colesterolului, se satură cu vitamine și minerale. Puteți mânca atât fructe proaspete, cât și fructe de pădure și puteți pregăti infuzii utile pe baza lor.

În plus, pentru a spori apărarea organismului, se recomandă introducerea stafidelor în dietă. Are un efect pozitiv asupra stării corpului în timpul tratamentului tusei și a curgerii nasului, de asemenea, este bine să îl includeți în meniul pentru bronșită. Norma zilnică de stafide este de 50-200 g. Este bine să înmuiați o mână în apă peste noapte și să beți lichid dimineața.

Fructele de măceșe cresc rezistența organismului la răceli și efectele negative ale agenților patogeni datorită conținutului ridicat de vitamina C. Pentru ameliorarea oboselii, adăugați putere, preparați ceai din măceșe și nu uitați să adăugați miere.

Ce alimente întăresc sistemul imunitar - vizionați videoclipul:

Recomandat: